Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
Česká Třebová fotoalbum minipivovaru Faltus
-
Pivovar Vysoký Chlumec
Roku 1566 pivovar získal rod Lobkowiczů, s nímž se úzce pojí nejen historie pivovaru, ale celé obce. →
-
Minipivovar Rudohor Ostrov
V provozu od podzimu 2018. →
-
Dušičkový speciál
Pivovar Chříč u příležitosti Památky zesnulých uvařil opět Dušičkový speciál. Jde o aromatický červený ejl navařený ve zvláštní edici určené… →
-
Pivní léto ……
Co pro mne jako milovníka vychutnávání chmelového moku znamená příchod kalendářního léta ? Je to doba, kdy v i v… →
-
Pivovar Rakovník
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Zaniklé minipivovary – Nedomlel Praha-Žižkov
Technologie (30 l varna) se nachází v bytě ve 3. patře činžovního domu. V roce 2021 mimo provoz. →
-
Minipivovar Žamberecký kanec
fotogalerie etikety tácky adresa: České armády 1400, 564 01 Žamberk www.pivovarzamberk.cz e-mail: chmelan@seznam.cz Na čepu a… →
-
Hasič a Nachmelena opice – minipivovary jesenického podhůří
Pokud se chcete přesvědčit, že i v podhůří jesenických hor se vaří dobré pivo, přijeďte do Bruntálu nebo Krnova. Minipivovar… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Historie pivovaru v České Třebové
První listinou, jejíž text je psán češtinou která nahradila dosavadní latinu, je privilegium Vojtěcha z Pernštejna z 12. ledna 1529.… →
-
Minipivovar Národní Praha
Restaurace s minipivovarem na pražské Národní třídě otevřena dne 1.6. 2015. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
