Pšeničné pivo, světlé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
EPM 11 % Alkohol 4,3 % obj. Hořkost: 19 IBU
Pšeničné bílé pivo má u nás dlouhou historii. V 15. a 16. století bylo dokonce pivem nejrozšířenějším. Název bílé pivo je odvozen od netypických bílých kroužků, vznikajících v kvasné kádi. Pšeničné pivo se vyznačuje typickým zákalem a nízkou hořkostí. Ve vůni nalezneme tóny banánu a hřebíčku.
Fenomén minipivovarů významně ovlivnil odvětví výroby piva v posledních několika letech. Zdá se však, že zlatá éra se již blíží… →
V roce 2011 se chystalo otevření nové námořnické restaurace s vlastním pivovarem. →
Dne 13.4.2016 bude mít na Salón Piva premiéru společná várka Minipivovaru Lucky Bastard s Kočovný pivovar Hellstork. Je to 22°… →
Dne 28. října 2012 v Brtnici proběhl křest publikace Filipa Vrány Brtnické pivovary. Město Brtnice leží v kraji Vysočina na… →
Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Historie bývalého hospodářského dvora, jehož součástí býval i pivovar, byl téměř po celou dobu své existence pevně svázán s dějinami… →
Od ledna 2011 mohli studenti Vysoké školy chemickotechnologické ve svém Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství vařit pivo ve dvou moderních varnách. →
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Minipivovar byl postaven tzv. na „zelené louce“ včetně restaurace. →
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Na přetrženou tradici pivovarnictví v Horšovském Týně navazuje nový minipivovar KH Gurmán, který byl dne 18.7.2014 odpoledne slavnostně otevřen ve sklepních prostorách domu, kde sídlí hotel. →
