-
Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
Když se židovský podnikatel Markus Strassmann stal v roce 1857 nájemcem ostravského Měšťanského pivovaru, dosahoval roční výstav 1 500 hektolitrů… →
-
Minipivovar Chors Černotín
Minipivovar umístěn v budovách starého statku. →
-
Velikonoční märzen
Minipivovar Vorkloster z Předklášteří u Tišnova představil VORKLOSTER Velikonoční märzen. Spodně kvašený, polotmavý speciál inspirovaný německým stylem Märzen. Barva jantarová,… →
-
Minipivovar Monopol Teplice a jeho interiéry
Dům byl postaven kolem roku 1850, byl využíván jako hostinec, později pod názvem Variete zum Schwan (U Labutě) jako kabaret… →
-
Budějovický měšťanský pivovar
V roce 1851 byl na novém pozemku na Lineckém předměstí vybudován první objekt dnešního pivovaru. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Městský pivovar Kašperské Hory
Počátky pivovaru sahají do 13. a počátku 14. století. Pivovar i s dvorem a zahradou si v roce 1539 koupil tehdejší zástavní držitel hradu Kašperk, vzdělaný velmož Jiří z Lokšan. →
-
Minipivovar Máša Řevničov
Sládek David Máša je pokračovatel rodinné tradice sládků. V polovině dubna 2017 uvařil ve svém novém pivovárku první várku. →
-
Hasič a Nachmelena opice – minipivovary jesenického podhůří
Pokud se chcete přesvědčit, že i v podhůří jesenických hor se vaří dobré pivo, přijeďte do Bruntálu nebo Krnova. Minipivovar… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Právo mílové
Pro rozvoj středověkých měst mělo obrovských význam tzv.právo mílové. Tato starodávná výsada byla později zvána jako právo obvodové. Právo mílové… →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Jílovice
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Zmolský minipivovar Višňová
Restaurační minipivovar v provozu od roku 2023. →
Pivní události
- 03.05.2024 - 04.05.2024 Ochutnávky malých pivovarů na Zelném trhu Brno
- 03.05.2024 Chytrý kvíz v Pivovaru Sever - Open Air s grilováním Děčín
- 04.05.2024 Jarní slavnosti piva Želiv Želiv
- 04.05.2024 Žatecký Chmelfest Žatec
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Pivní pohoda Jaroměř Jaroměř
- 04.05.2024 Boží gulajše v Minipivovaru Dolní Sklenov Hukvaldy
- 04.05.2024 Den otevřených dveří v Jarošovském pivovaru Uherské Hradiště
- 07.05.2024 23. narozeniny Batalionu u Draků Hradec Králové
- 07.05.2024 Hákovna 1. narozeniny Praha
- 08.05.2024 11. výročí Pivovaru Všerad Všeradice
- 08.05.2024 - 12.05.2024 Jarní pouť a pivní slavnosti v areálu Turnovského pivovaru Turnov
- 09.05.2024 - 10.05.2024 California v Automatu Praha
- 11.05.2024 Ústecký pivní jarmark Ústí nad Labem
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Contract brewing Praha
- Minipivovar Purkmistr Plzeň
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar U Švelchů Sušice
- Minipivovar Arogant Krnov
- Minipivovar Prokopák Praha
- Minipivovar Volf Široký Důl
- Minipivovar Lyer Modrava
- Minipivovar Chomout Olomouc
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Minipivovar Maxmilian Kroměříž
- Minipivovar Rojc Rozdrojovice
- Znojemský městský pivovar