Louny galerie tácků minipivovaru Zloun
-
Zaniklé minipivovary – Mačice
Původně homebrewing byl oficiálním provozu od srpna 2010. →
-
Minipivovar Kaberna Neratovice-Mlékojedy
Název Kaberna převzali z Tišic, ze zájezdní hospody Kaberna, která byla zrušena v roce 1927. Původně chtěli postavit pivovar zde, ale protože zde není pitná voda, ani napojení na kanalizaci, rozhodli se umístit pivovar v Mlékojedech. →
-
Elektra 15°
Zdejší druhé Gose, čili ovocný kyseláč s vysokým podílem pšeničného sladu, kde se kyselost vytváří přírodní cestou za pomoci laktobacilů.… →
-
Pivovar Protivín
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Belgická klášterní piva – díl 1.
Vydejte se spolu s námi na cestu po šesti belgických trapistických pivovarech. Tato pouť za skvělými pivy nám může přiblížit… →
-
Minipivovar Beerserker Rajhrad
Pivovar se nachází v průmyslovém areálu na okraji Rajhradu. V únoru 2016 začali rozvážet první pivo. →
-
Setkání s minipivovary – Mazák, Křikloun
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Zámecký pivovar Břeclav
Úplně první poznámka o pivovaru je v urbáři lichtenštejnských statků z roku 1414. To už ale fungoval, dá se tak… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Minipivovar Tvarg Velká Bystřice
V roce 2020 opět ožily památkově chráněné pivovarské sklepy ve Velké Bystřici. Obnovili zde pivovarské řemeslo. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
