-
Historie hostinců – středověké krčmy II.
První vesnické krčmy byly většinou spojeny s rychtou. Rychtář byl dosazován do čela vsí vrchností, ať již feudálem nebo představitelem… →
-
Minipivovar Křikloun Hodonín
Karel Zykmund první piva vařil s přáteli v malém hrnci jako domovarník. Dne 17.2.2017 se mu podařilo dokončit vlastní domácí pivovar. →
-
Záhora 11 % Novozélandský ležák
Spodně kvašený ležák s novozélandskými chmely. slady: plzeňský, pšeničný chmely: Nelson Sauvin, Motueka, hlávkový ŽPČ EBC 9 IBU 40 alkohol:… →
-
Zvířata v názvech českých piv 2.
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Pivovar Rakovník
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Rokycan díl.1
Za mlhou hustou tak, že by se dala krájet, a dost možná ještě dál, je rybníček Brčálník. Ne, slova z… →
-
Minipivovar Prdek Paseky nad Jizerou
Pivovar se nachází v dřevěné boudě naproti chatě Na Perlíčku. Funguje od konce roku 2017. →
-
Letní setkání s minipivovary – Zadní Třebaň, Lety
Tentokrát mě přivítaly minipivovary při dolním toku řeky Berounky. Vlaková stanice Zadní Třebaň byla postavena až na kraji obce, takže… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Historie pivovaru Benešov do roku 1990
Počátek vaření piva v Benešově, především jeho odvěké kořeny zůstanou pravděpodobně neznámými. Toto původně feudální právo bylo postupně přeneseno do… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Minipivovar Orlovna Uherské Hradiště
Minipivovar Orlovna s.r.o je nově vzniklý pivovar v Uh.Hradišti a areálu bývalé restaurace Liďák, nyní sídla jednoty Orel,vznikl ze starší části objektů za současnou zahrádkou restaurace. →
Pivní události
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 152. narozeniny pivovaru Zubr Přerov
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 26.04.2024 Ženská degustace kyseláčů na Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
- 27.04.2024 Festival klášterních pivovarů s Volbou sládků Praha
- 27.04.2024 - 28.04.2024 První narozeniny pivovaru Ivančice Ivančice
- 27.04.2024 Slavnosti Pivovaru Kokeš Drahouš
- 27.04.2024 Slavnosti májového ležáku Čejetice Čejetice
- 27.04.2024 Čarodějnice v Pivovaru Zichovec Louny
- 27.04.2024 Tap Takeover Čestmír v Brně - F.A. Bar Brno
- 29.04.2024 Zahájení nové sezóny v Rohozci Turnov
- 30.04.2024 Čarodějnice ve Voltu Jablonec nad Nisou
- 30.04.2024 Čarodějnice v Rohozci Turnov
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Hasičský pivovar Bítov
- Minipivovar Ossegg Praha
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Vojanův dvůr Praha
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Volt Jablonec nad Nisou
- Minipivovar Žatec
- Horácký minipivovar Jihlava
- Mipivovar Libor Hančar Seč-Počátky
- Minipivovar Libertas Úvaly
- Minipivovar Pioneer Beer Žatec
- Minipivovar Němý medvěd Mělník
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Klášterní pivovar Želiv
- Minipivovar Kolštejn Branná