Minipivovar Záhlinice

1.1.2000

 

  články o pivovaru

   fotogalerie

   etikety

adresa: Záhlinice 67, 768 24 Záhlinice

www.zahlinickypivovar.cz

e-mail: pivovar@zahlinickypivovar.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • Od 15.11.2023 v prodeji Vánoční pivo 13. Silné polotmavé pivo, sladovo-karamelovou chuť s jemnou hořkostí chmele. K vaření byla použita vyvážená kombinace několika druhů těch nejlepších sladů z místní sladovny a chmelů ze Žatce. K dokonalosti přispělo několikaměsíční ležení v pivovarském sklepu. Alk. 5,5 % obj.
  • V říjnu 2023 po letní přestávce opět v prodeji pivo Bednář 12 (tmavý ležák, alk.: 5 %). Zdokonalená receptura za použití těch nejtmavších sladů z místní sladovny. Černočerná barva s kávovými tóny, jemným chmelením žateckým chmelem.
  • V březnu 2022 v prodeji novinka – Sissi, pivo typu bavorského bocku 16 %.
  • V říjnu 2021 novinka – Záhlinický Unikát. K uvaření byla použita totožná receptura z roku 1896, která se použila pro vaření prvních várek v parním pivovaru v Záhlinicích. Alk.: 5,0 %.
  • V září 2021 po delší přestávce opět prodávali Hanáka 12%. Světlý ležák. Alk.: 5,0 %.
  • V dubnu 2021 novinka – nízkoalkoholické pivo Kočí.
  • V březnu 2021 v prodeji Sváteční speciál 13%. Polotmavý, alk.: 5,5 %.
  • Po téměř deseti týdnech ležení od 14.11.2018 v prodeji Vánoční speciál 13%. Alk.: 5,5. Polotmavé spodně kvašené pivo.
  • Na jaře 2018 uvařil novinku v podobě svrchně kvašeného piva 13% Radovan (Oat Meal Pale Ale), S podporou společnosti Hop Products a jejich podpultovou nabídkou Jihoafrického chmele Southern Promise.
  • Pivovar na konec roku 2016 nachystal limitovanou edici místního piva. V prodeji byl Vánoční speciál 13 %. Bylo to speciální pivo červené, polotmavé barvy s obsahem alkoholu 5,5%. Byla v něm přiznaná chuť karamelového sladu a celkově vyvažující hořkost Žateckého poloraného červeňáku.
  • Dne 14.8.2016 pořádali Hodové odpoledne, na čepu světlý ležák Hospodář 11 %.