Libertas 27% Barley Wine Grappa Barrel Aged 2020 – Apricot


Mocné komplexní sladové tělo s tóny sušeného ovoce, karamelu a melasy je potrženo vysokým obsahem alkoholu. Toto pivo zrálo 22 měsíců v dubových barelech se zajímavou historií. Nejprve v nich zrála whisky v německé destilérce Slyrs v Bavorsku a odtud putovaly do severní Itálie, kde v nich pár let zrála grappa. Barely dodávají pivu nádech taninu, kořenitost dubového dřeva a aroma whisky a grappy. Na poslední měsíc přidali meruňky, které přidaly svěží ovocnou linku. Obsah alkoholu je 13,5%.

>>> více o pivovaru Libertas Úvaly

You may also like...