Městský pivovar Domažlice
doppel bock
Domažlický Doppel je silné tmavé pivo ideální pivo na chladné zimní večery. V chuti i ve vůni jsou cítit tóny pražené kávy, čokolády a sušeného ovoce. Není to pivo na žízeň, ale k vychutnávání. Není náhodou, že právě tento pivní styl poprvé uvařili paulánští mniši, kteří ho pili v období největšího půstu k zasycení.
stupňovitost: 18,3 % EPM barva: 108 EBC hořkost: 23 IBU obsah alkoholu: 7,5 obj. %
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Technologie sídlí v budově bývalé prodejny aut na dolním konci obce, okrajové čtvrti Ostravy. →
Pivovar Zichovec Louny V roce 2021 to bylo 9 let co Pivovar Zichovec vařil to nejlepší pivo. I když už… →
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
V roce 1851 byl na novém pozemku na Lineckém předměstí vybudován první objekt dnešního pivovaru. →
Všech šest belgických trapistických pivovarů je rozeseto po celé zemi – tři se nachází v severních Flandrech (Achel, Westmale a… →
Pivovar sídlí v domku na okraji Čečelic s posezením ve dvoře. →
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Malá obec Chotýšany se nachází na poloviční cestě mezi Benešovem a Vlašimí. Po dvanácti kilometrech lehkého stoupání spatřuji konečně komín… →
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Oficiální otevření Lodě Pivovar proběhlo 9.3.2017. →
