Světlá desítka s názvem Valach bylo poslední pivo, které bylo uvařeno v historickém pivovaru pod brumovským hradem.
Tradiční názvy brumovských piv před rokem 1990 jako Brumovský ležák a Hradní ležák vystřídala v 90.letech minulého století značka Gerhard. Provozovatelé skončili v konkursu a na přelomu let 1999/2000 se v areálu pivovaru v přestalo pivo vařit úplně.
V roce 2000 si podnik pronajala místní společnost Salma-CZ s.r.o., která se na trh snažila proniknout s novou desítkou Valach. V areálu pivovaru vznikla prodejna piva a pivnice.
K očekávanému rozšíření nové značky však nedošlo a pivovar v listopadu 2001 ukončil výrobu.