Pivovar byl založen roku 1820 hrabětem Leopoldem Felixem Thun-Hohensteinem, který benátské panství získal jako věno své manželky Elišky ze Solopysk.… →
Jedním z prvních odběratelů obnoveného chříčského piva byl pan Helebrant z Penzionu Trilobit v nedalekých Skryjích. Hospoda s prvorepublikovou atmosférou… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →