Harrachov galerie tácků minipivovaru
-
Zámecký pivovar Břeclav
Úplně první poznámka o pivovaru je v urbáři lichtenštejnských statků z roku 1414. To už ale fungoval, dá se tak… →
-
Minipivovar Horní Chrášťany
Pivovar Horní Chrášťany je součástí místní ekofarmy. →
-
Hubertus Zelený chmel
Novinka z Pivovaru Hubertus Kácov. Uvařili speciální várku dvanáctky chmelenou čerstvým zeleným chmelem. Zelený chmel s lahodnou jemnou hořkostí a… →
-
Setkání s minipivovary – Kopřivnice, Štramberk, Ženklava
Setkání proběhlo poslední dubnový den v regionu vůkol železniční tratě vedoucí ze Studénky do Veřovic na severu Moravy. Pahorkatina se… →
-
Pivovar Broumov
Olivětínský pivovar byl založen řeholním řádem benediktinů někdy v letech 1345-1348. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Pivovar Praha-Braník
Založen roku 1899 jako Společenský pivovar pražských sládků a hostinských, akciová společnost. →
-
Minipivovar Kunratice
Pivovar Kunratice se nachází nedaleko Tvrze Kunratice, kde se pivo vařilo až do roku 1901. →
-
Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Vandry po historických pivovarech, díl druhý: Pod pokličkou v Poličce
V dalším z našich vandrů po historických pivovarech nemůžeme zavítat nikam jinam, než do krásného měšťanského pivovárku v Poličce. Jak… →
-
Do kterého pivovaru je nejblíže z Lysé hory
Obec se rozkládá v hlubokém údolí beskydské řeky vklíněném mezi velikány Lysé hory (1 323 m) a Smrku (1 276… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Bohemia Goose Praha
V prostorách bývalého Novoměstského pivovaru. Restaurace otevřena 8.5.2023. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
