Aktuality:
Pivovar Uhříněves
Adventní speciál
spodně kvašené pivo, obsah alkoholu 5,9% obj., EPM 14 %, hořkost 42 IBU
Pivovar Pivojem Příbor
Slunovrat 14 Red Ale
Svrchně kvašené pivo s přirozeným červeným odstínem, nasládlé tělo s mírným karamelovým dozvukem a sušenkovým aroma, výrazná hořkost naplněná silnými tóny exotického ovoce.
Znojemský městský pivovar
LuZifer 12
Čtyřikrát chmelený, naposledy i za studena. Výsledkem je světlý ležák plný chmelového aroma, s pevnou sladovou základnou a příjemně výraznou hořkostí, která hladce doznívá.
Pivovar Černá
Tomáš 13 Milk Stout
Krásné tóny čokolády, kávy, karamelu spojené s jemnou vůní sladké vanilky.
Panský pivovar Paskov
Paskoff IPA 14
Alkohol: 6,2 % Hořkost: 35 IBU
Chmel: Seqoia, Kazbek, ŽPČ.
-
Pivovar Košumberk (1556 – 1949)
Má cesta tentokrát směřuje do Košumberku. Budova tamního pivovaru nejde vůbec přehlédnout, jelikož se nachází pod dominantou hradu stejného názvu.… →
-
Minipivovar Kos Brno
Provoz a technologii na brněnské Kotlářské ulici v dubnu 2020 převzali noví majitelé, tím zanikl Pivovar Lucky Bastard a vznikl Pivovar Kos →
-
Žitný ležák
Minipivovar Doubravník Spodně kvašený světlý ležák se slámově zlatou barvou. Vařeno tradičním dekokčním způsobem na dva rmuty. Žitný slad přináší… →
-
Pivovar a minipivovar ve Volarech
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
-
Pivovar Podkováň
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Zaniklé minipivovary – Bohemian Hop Store Praha
adresa: Praha 1, Ovocný trh 8 Minipivovar založen roku 1998. Byl umístěný v novostavbě obchodního centra Myslbek. Jeho architektura vychází… →
-
Minipivovar O.Skar Jablonec nad Nisou
Původně létající projekt. První várka na vlastní technologii proběhla dne 27.11.2021. Technologie je umístěna ve sklepní místnosti bytového domu. →
-
Pivo má pěnu, protože je při výrobě nasyceno oxidem uhličitým, který při nalévání uniká v podobě bublinek. Tyto bublinky zachycují… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Historie hostinců – středověké krčmy I.
Krčmy se ve spisech dobových tvůrců kronik objevily někdy na počátku 11.století. To však již byl nějaký čas rozvoj pohostinských… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Kácov
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
-
Parostrojní pivovar Lobeč
Obnovený památkově chráněný Parostrojní pivovar v Lobči u Mšena konečně uvařil dne 17.4.2015 po několika letech strastiplných příprav svoji první várku. Stalo se tak poprvé od roku 1942. →
Pivní události
- 30.11.2025 Senzorické poznávání pivních vad v Sibeeria Tap Room Praha
- 02.12.2025 Ochutnávka vánočních speciálů se sládkem v Tvargu Velká Bystřice
- 05.12.2025 Tap Takeover Haksna a možná přijde i Mikuláš - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 06.12.2025 Den otevřených tanků Pivovaru Nachmelená opice Krnov
- 06.12.2025 Zabijačkové hody v Rožnovském pivovaru Rožnov pod Radhoštěm
- 06.12.2025 Mikulášská v Pivovaru Beer Daddy Sivice Sivice
- 06.12.2025 Historicky druhý TTO Sibeeria + Valeč aneb 5,5let poté, v Azyl Baru Liberec
- 06.12.2025 Mikulášská u Volta Jablonec nad Nisou
- 06.12.2025 Bejvalovy druhé narozeniny Olešnice
- 13.12.2025 Minifestival vánočních piv 2025 v Pivovaru Strahov Praha
- 17.12.2025 Pivní degustace - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 22.12.2025 Kapr & pivo Potštejn
- 09.01.2026 Pivní degustace se sládkem v Pivovaru Radešín Radešín
- 24.01.2026 Winter Affair Praha
- 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
No posts yet.
Aktualizované minipivovary
- Panský minipivovar Paskov
- Minipivovar Pešek Černá
- Minipivovar Pivojem Příbor
- Minipivovar Uhříněves Praha
- Minipivovar Přešek Přeštice
- Minipivovar Ivančice
- Minipivovar Sever Děčín
- Pivovar Dráteník Únanov
- Minipivovar Hostomice
- Minipivovar Frankies Břeclav
- Minipivovar Loutkář Chrudim
- Strahovský pivovar Praha
- Zámecký minipivovar Blatná
- Minipivovar Zlatá kráva Nepomuk
- Minipivovar Mikuláš Praha
Aktualizované pivovary
No posts yet.





