Ogar Brut Ale 8°

Charakteristickým znakem svěžího Brut Pale Ale byl speciální způsob rmutování, kterým dosáhneme extrémně hlubokého prokvašení tzv. do sucha podobně jako u sektů, čímž vytváří dokonalé podmínky pro vyniknutí spíše aromatických vlastností chmele, než sladového těla.
Zde zvolené americké odrůdy Azacca a Sabro dávají pivu chuť a aroma tropického ovoce, kokosu a mandarinky s podtóny cedru, máty a smetany.
Slad: Heidelberg, Chitmalt, kyselý Chmel: Azacca, Sabro Ostatní suroviny: Rýže
EPM: 8,6% hm. Alk.: 4,2% obj.

>>> více o Minipivovaru Ogar Kunčice pod Ondřejníkem

You may also like...