Double New Louny 17
DDH White IPA
Double New Louny v sobě pojí relativně náhodné suroviny – pomerančovou kůru, laktózu, vanilku, velké množství amerických chmelů a ovesných vloček. Chmely: Amarillo, Mosaic, Ciutra, Columbus.
Alk.: 6,5 %
-
Zaniklé minipivovary – Mazal Prostějov
Pivovar byl založen v roce 2013 v prostorech bývalé pivnice, která v prostoru fungovala od roku 1993. →
-
Šumavský minipivovar Vimperk
Šumavský pivovar stojí pár metrů od radnice a začal fungovat v červenci 2010. →
-
U Tomana Marzen 13°
Brněnský minipivovar U Tomana má na čepu - Marzen 13°. Spodně kvašený speciál vídeňského typu jantarové barvy a kořeněné vůně… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
Pivovar Černá Hora
V roce 1896 byla založena Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní v Černé Hoře, která uzavřela nájemní smlouvu na 20 let s majitelem hrabětem Augustem Friesem. V roce 1923 nakonec August Fries pivovar této společnosti prodal. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Zdibský pivovar
Zdiby byly založeny neznámo kdy a kým. Ví se však, že existovaly již roku 1266. Nelze vyloučit, že již ve… →
-
Minipivovar Kvasar Sentice
Jiří Jelínek vybudoval vlastními silami svůj minipivovárek v rodinném domku v obci Sentice nedaleko Brna. →
-
Knihy o pivu: Vaření piva v českých zemích & Zaniklé pivovary na Sokolovsku
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Pivovar knížete Kinského Choceň
Rozmach Chocně nastal za majitele Zikmunda ze Šelenberka, který choceňské panství koupil v polovině 16. století. Obec osvobodil roku 1581… →
-
Zvířata v názvech českých piv 1.
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Minipivovar U Stočesů Rokycany
V restauraci na Rašínově došlo 30.6.2011 ke slavnostnímu naražení první Stočeské várky. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
