Volba sládků – Cybeer

11.9.2023

Oblíbený program Plzeňského Prazdroje Volba Sládků v srpnu nabízí Cybeer
Obsah alkoholu: 5,0 %
Styl piva: New England Lager (Fúze ležáku a New England IPA)
Typ kvašení: spodní
Charakteristika: nefiltrované, ležákový základ, džusovitý charakter ve stylu NEIPA, jemné grapefruitové tóny
Hořkost: 31 IBU (střední)
Barva: 16 EBC (světlá)
×
Cybeer (zkratka pro kybernetické pivo – cybernetic beer) je zářijovým speciálem Volby sládků. Spolupráce Plzeňského Prazdroje s umělou inteligencí (AI) přinesla jedinečnou recepturu spojující tradiční český ležák a moderní šťavnatý chmelový koktejl New England IPA (NEIPA). Sládci pomocí umělé inteligence precizně ladili recepturu s novými ležáckými kvasnicemi, anglickými chmely a speciálním varním postupem charakteristickým pro styl NEIPA pro džusovitost s grapefruitovými a chmelovými tóny.

Umělá inteligence nejen pomohla vytvořit toto lahodné pivo, ale také celý vizuální design, texty a další marketingové aktivity.

Související odkazy: