Elder Dog

Minipivovar Hoppy Dog Ostrava
Gose s bezovým květem
Jarní osvěžení – světlý, kyselý a přitom květinově elegantní Gose, vařený každoročně s prvními paprsky slunce. Spojuje tradiční německý styl kyselého piva s jemnou českou invencí a voňavým bezovým květem.
Lehká kyselost a jemná slanost klasického Gose jsou vyvážené přirozenou květinovou sladkostí bezu, který přidává krátce po hlavním kvašení. Výsledkem je šťavnaté, osvěžující pivo s květinovým buketem, lehkým tělem a nevtíravým závěrem.
alk.: 4,8 % EPM 12 %. Použit koriandr a sůl.