Klidná
Minipivovar Tahoun Všejany
Klidná je zdejší odlehčená americká APA.
Tentokrát se u ní rozhodli pro maximální jednoduchost a čistotu projevu: použili tak pouze jeden druh sladu, aby vynikla hlavní hvězda tohoto piva – Cryo chmely. Ty jsou lyofilizované, sušené mrazem a dodávají pivu naprosto výjimečnou vůni. Díky šetrnému zpracování si zachovávají aroma jako u čerstvě utrženého chmele – intenzivní a svěží. Ve vůni tak ucítíte citrusy, tropické ovoce i květinové tóny.
Kromě amerických Cryo chmelů ještě pro výraznější aroma přidali i jeden, který je lisovaný společně se slupkami hroznů odrůdy Sauvignon Blanc z Nového Zélandu. Tento unikátní prvek přenáší do piva více vůně a chmelového charakteru.
Alk.: 4,3 %













Setkání proběhlo poslední dubnový den v regionu vůkol železniční tratě vedoucí ze Studénky do Veřovic na severu Moravy. Pahorkatina se… 


