Minipivovar Chalupník ze severočeského Perštejna má na čepu nový speciálek – Rye IPA 15°. Jedná se o svrchně kvašený speciál s podílem žitného sladu. Chmelové aroma s ovocným charakterem a vyšší hořkostí dodávají australské chmelové odrůdy z kategorie tzv. flavourhops.
Hořkost: 63 IBU.
Minipivovar byl prvním novým pivovarem otevřeným v Praze ve 20.století (podzim 1993). →
Technologie se nachází v budově v areálu bývalého dolu Františka. →
Pivovar HoppyDog z Ostravy má v prodeji tento týdne dvě novinky: IPA 14 Hoppyum a Weizenbock 16 WeizenDog. Hoppyum: Poctivě… →
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
V roce 1564 je ve Svijanech uváděn pivovar, byl součástí hospodářského zázemí. →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Po sedmi letech domovarnictví si splnili sen a vytvořili vlastní minipivovar. Pivo se vaří v rodinném domku v centru obce. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Batelov ležící na historických hranicích Čech a Moravy je připomínán díky faráři Leopoldovi již v 13. století, zatímco první zmínky… →
Městečko na řece Bystřici se může chlubit dávnou slávou pivovarnictví. Je doloženo, že už v roce 1579 tehdejší majitelé bystřického… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
V roce 2014, po více než století, pivovarnickou tradici oživil malý pivovar Jadrníček. →
