Pivovar Záhora Kněžičky uvařil pivo Bílá Záhora aka American Wheat Lager. Jak už název sám napovídá, jedná se o ležák s pšeničným sladem a americkými chmely. Využívá skvělou pitelnost spodních kvasnic a také plnost a sladkost kombinace plzeňského a pšeničného sladu, chmely jsou napůl z českých zemí a napůl z nové země Kryštofa Kolomba a jeho ženy.
EPM 12,5 %
Alk.: 5,5 %
Slady: plzeňský a pšeničný
Chmely: ŽPČ, Amarillo, Azaca
20.3.2023
20.3.2023
na čepu
světlé 10, světlý ležák 12, tmavý ležák 13, Red IPA 14, IPA 16, nakuřovaný ležák 13
20.3.2023
na čepu:
Pilot 11 světlý ležák
Čmelák 11 medový světlý ležák
Kapitán 12° světlý ležák
Aero 12 světlý ležák
Akrobat 11° Kazbek ale
Examinátor 13° mnichovský ležák
Navigátor 14° IPA
20.3.2023
Single Hop Ale 13% s chmelem Monroe k dostání i v lahvích
Alk.: 5,6 %
.
20.3.2023
Velikonoční poklad 14
Velikonoční poklad z Antoše, pivo chmelené pěti chmely s názvy drahých kamenů, abyste na Velký pátek nemuseli pro velikonoční poklad do skal.
Spodně kvašený světlý speciál chmelený chmely Saphir, Smaragd, Opal, Diamant a Rubín. Dry hoppován Saphirem.
20.3.2023
v prodeji
Velikonoční pšeničná svrchně kvašená dvanáctka
.
19.3.2023
19.3.2023
hořký ležák Josef 11,5 %
Vyniká výraznou hořkostí, plnou chutí, zářivou zlatou barvou s bohatou pěnou. Jeho vůně čerstvě načesaného chmele a harmonicky sladěné chuti jsme docílili díky dvojité dávce tršického chmele na závěr chmelovaru a dobou zrání v ležáckých tancích 40 dní.
19.3.2023
Sváteční vídeňský ležák opět v prodeji
EPM 12 %
19.3.2023
novinka Chargé D`Affaires (Wheat Session IPA)
lehká pšeničná IPA 13% EPM chmelená pouze novozélandským Nelson Sauvin.
