Kyjovský pivovar uvařil pivo JANEK – Tmavý ležák 12 % hm.
ležák, spodně kvašený, nefiltrovaný, nepasterizovaný
Složení: pitná voda, ječný slad, upravený chmel
Alkohol 4,4 % obj.
Hořkost: 30 IBU
Janek je tmavý ležák českého typu uvařený tradičním způsobem. Uvařen byl ze šesti druhů sladů. Plnější sladové tělo vybízí k opětovnému napití. Má vyváženou hořkost a střední říz. Díky dlouhému zrání v ležáckých sklepích vyniká jemná chuť kávy a čokolády.
Minipivovar Jiřího Dymáčka v listopadu 2005 vařil světlou jedenáctku Hradní chebské. →
Minipivovar zprovozněn v objektu statku, postaveného koncem 19. století. →
Vrchol měsíce března v Únětickém pivovaru je 19. března, kdy narazí Únětický speciál Jarní jantar – polotmavý ležák 11,5°. V… →
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
V roce 1892, kdy byl založen Rolnický akciový pivovar se sladovnou v Litovli. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Ve školních učebnicích zeměpisu se ještě dnes můžeme dočíst, že Olomouc je - mimo jiných zvláštností - významným střediskem potravinářského… →
Dne 9.1.2014 nastal historický okamžik v novodobých dějinách Modravy. Nově postavený pivovar na břehu Roklanského potoka začal vařit první várku světlého piva. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Město Verneřice německy Wernstadt Vzniklo v období kolonizace v 13-tém století. Od roku 1479 se hovoří o městečku, kdy získalo… →
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Oficiálně v provozu od července 2017 v areálu bývalého průmyslového pivovaru. →
