Osmnáctistupňový India Pale Ale s dvojí dávkou našeho oblíbeného amerického chmele Mosaic. Použili ho jak v klasické granulované formě, tak i ve formě tekutého extraktu. A výsledek? Světlé, suché, pořádně hořké pivo s intenzivním chmelovým aroma.
Pivní styl: West Coast IPA Alk.: 8 % slady: plzeňský chmely: Columbus, Mosaic, Mosaic Spectrum (chmelový extrakt)
Město Klatovy bylo založeno roku 1260 českým králem Přemyslem Otakarem II. Důvodem byla ochrana důležité obchodní cesty z Čech do… →
Po šestadevadesátileté přestávce želivští premonstráti opět obnovili výrobu piva. →
Počernický pivovar má nově na čepu speciál Rauchweizen. Jde o svrchně kvašené dvanáctistupňové pšeničné pivo. Jedinečný postup při sušení sladu,… →
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Bezděkov nedaleko Klatov je dalším místem na pivovarské mapě České republiky, které se může chlubit obnovenou tradicí výroby chmelového moku.… →
Restaurační minipivovar poprvé otevřen 19.1.2019. →
První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
V malé vísce Uhřice nejde snad ani neobjevit zdejší pivovar, protože hlavní dominantou je cihlový komín, na který je z… →
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Restaurační minipivovar otevřen 7.prosince 2010. →
