Beskydský minipivovar Ostravice
Výjimečně hořkou chuť a vůni dodává pivnímu speciálu tasmánský chmel.
Styl: svrchně kvašený speciál IPA
Alkohol: 6,2 % EPM: 14
Chmely: Bravo, Cascade, Galaxy
Slady: plzeňský, vídeňský, mnichovský, karamelový
Podsudnictví dosáhlo svého největšího rozmachu na konci 19.století a na počátku 20.století. Bylo produktem doby, která byla ve znamení průmyslové… →
Záměr vybudovat pivovar se datuje již od vzniku penzionu "Červený mlýn" v Tišnově. Jeden z nejstarších objektů, bývalý vodní mlýn na řece Svratce. →
Minipivovar Monopol Teplice „Pivo letního soumraku" Summer Sunset Ale. Je vyrobeno s použitím většího podílu pšeničného sladu a sladu pale… →
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
První dochovaná zmínka o něm pochází již z roku 1506, kdy Václav Zmrzlík ze Svojšína prodal zdejší panství i s pivovarem nejvyššímu písaři království českého Zdenku Malovcovi z Chejnova. →
Většina hostinských dnes i v minulosti odebírá pěnivý mok pouze od jednoho pivovaru. Vedou je k tomu jistě ekonomické zájmy,… →
Experimentální minipivovar sídlí v Plzni v budově bývalé elektrárny Plzeňského Prazdroje na soutoku řek Mže a Radbuzy. Do provozu v prosinci 2020. →
Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
První oficiální ležák ze Skalice u České Lípy dozrával na konci května 2016 v tanku. Byla to světlá dvanáctka. →
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
Technologie původně sídlila v rodinném domě v Jindřichově Hradci. →
