Opavský minipivovar Nová sladovna opět připravil speciál ELDORADO APA 12° (alk.: 4,9 %). Jde o světlé svrchně kvašené pivo. Letní lehčí příjemně hořká osvěžující APA krásně chmelená americkým El Doradem, takže plná tónů tropického ovoce, meruněk, broskví, pomerančů a hrušek. Na rozdíl od India Pale Ale má slabší stupňovitost, ale zachovává si vůni, chuť i hořkost typickou pro silnější verzi, takže je vhodná i na letní popíjení.
Milí čtenáři, dnes se podíváme do dalšího koutu Plzeňského kraje, do jeho severovýchodní části, a sice na Kralovicko, a zkusíme… →
Biskupický pivovar se nachází v malebném údolí řeky Rokytné, na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny. Provoz pivovaru byl zahájen v červnu roku 2013. →
K oslavě sv. Martina patří tradičně svatomartinská husa. A protože "husa musí plavat", uvařili jsme pro Vás tento svatomartinský speciál.… →
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Všech šest belgických trapistických pivovarů je rozeseto po celé zemi – tři se nachází v severních Flandrech (Achel, Westmale a… →
Kontejnerový pivovar založený 2017. Nachází v Praze Lahovičkách v přímém sousedství s Chuchelským dostihovým závodištěm. →
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Ač nevlídná zamlžená únorová zima doporučovala neopouštět teplo domácího krbu, vydali jsme se za svědky staré těšínské pivovarské tradice. Snad… →
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Vlastní pivo od léta 2017. Rodinný pivovar sídlící na statku ze 13. století. →
