Mlékojedy fotoalbum Hákova parního pivovaru
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Rokycan díl.1
Za mlhou hustou tak, že by se dala krájet, a dost možná ještě dál, je rybníček Brčálník. Ne, slova z… →
-
Zichovecký pivovar Louny
Pivovar si našel místo v areálu bývalých Lounských kasáren v objektu cvičné tankové střelnice. →
-
H11 Single Hop Czech IPA
Jeden chmel, navíc český a použitý v pivním stylu, který je historicky typický pro úplně jiné země, než česká kotlina.… →
-
Letní setkání s minipivovary – Lobeč
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
-
Pivovar Nymburk
První várka se uvařila dne 19.3.1898). →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivovar Děčín
Vaření a výčep piva patřily po řadu staletí k nejvýnosnějším ekonomickým činnostem. Spory děčínských právovárečných měšťanů s vrchností, které v 16. st. vyvolalo pivovarnické podnikání pánů z Bünau, pokračovaly i za prvních Thunů. →
-
Minipivovar Stern Brno
Technologie sídlí v průmyslové areálu. V provozu od roku 2019. →
-
Minipivovary nad Bečvou (Lipník, Nové Dvory, Osek)
V místech, kde se řeka Bečva už dávno rozloučila s valašskými kotáry, kde se prosmykla hranickým vápencovým bradlem, kde se… →
-
Pivovar a minipivovar v Náměšti na Hané
Kdy vznikl první zdejší pivovar, není známo. V roce 1590 však bratři Albert, Bartoloměj a Karel z Vrbna přepsali v… →
-
Vandry po historických pivovarech, díl čtvrtý: Když se sudy vyvalí z pivovaru v Podskalí…
Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar U Medvídků Praha
Historie prastarého pivovarského domu U medvídků (též U černého medvěda) v ulici Na Perštýně se datuje do počátku 15. století. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
