Černý Petr 14°
Cascadian Dark Ale
Toto temné pivo s hlubokou tmavou barvou a lahodnými tóny je mistrovským dílem našeho sládka. Použili bohatou paletu sladů – pale ale, mnichovský, karamelový, ovesné vločky, pražený ječmen a lákavý čokoládový slad, které pivo dokonale vyvážily. Chmely Magnum, Cascade a Summit mu pak dodávají jedinečný charakter a výraznou, ale vyváženou hořkost 35 IBU. Má pevných 5,8% alkoholu.
V okamžiku, kdy se výroba sladu a piva a jejich prodej staly výnosným podnikáním, začali na tuto činnost uvalovat města,… →
Technologie umístěna v rodinném domě. →
Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
Technologie původně sídlila v rodinném domě v Jindřichově Hradci. →
V místech, kde se řeka Bečva už dávno rozloučila s valašskými kotáry, kde se prosmykla hranickým vápencovým bradlem, kde se… →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
První písemná zpráva o existenci Malenovic, osadě na okraji Vizovických vrchů, pochází ze 14. století, konkrétně z roku 1321, kdy… →
Dne 22.1.2019 uvařili první várku ve vlastním pivovaru. Technologie umístěna v zástavbě rodinných domů na okraji města. →
