IBU: 36 EPM: 13,5% ALC.: 6,0% obj.
Chmely: Premiant,Golding, Cascade, Summit
Charakteristická hnědá až mahagonová barva, aroma sladové s karamelovým nádechem a střední hořkostí. Dobře vyladěné sladové tělo se snoubí s jemností a hořkostí použitých chmelů s citrusovým nádechem na závěr.
Historie Nového Města na Moravě začíná v 13. století, kdy se datuje fara v Noua civitate.V následujícím století držel panství… →
Pivovar se nachází v olomoucké čtvrti Chomoutov a byl otevřen dne 18.8.2004 . →
Pražský Pivovar Kolčavka měl v červenci 2018 na čepu speciál KOLČAVKA 11 LIBEŇSKÁ OSTRUŽINA. Nové lehké spodně kvašené pivo s… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Vaření piva pro potřeby vrchnosti lze v Českém Krumlově předpokládat od založení hradu ve 13. století. Pivovar a sladovna stávaly… →
Dne 1.října 2011 byla ve Ždírci nad Doubravou slavnostně otevřena nová restaurace, které byla součástí areálu tzv. Džekova ranče. →
Potřeba otvíráků na lahve vyvstala se zavedením korunkových uzávěrů. Otvíráky pracují na principu jednoduché páky a v současnosti existují v… →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Má cesta tentokrát směřuje do Košumberku. Budova tamního pivovaru nejde vůbec přehlédnout, jelikož se nachází pod dominantou hradu stejného názvu.… →
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Minipivovar, ve kterém zkoušejí studenti Střední průmyslové školy potravinářské technologie své znalosti a dovednosti. →
