Skip to content
  • Pivovary.Info
  • Přehled pivovarů
  • Mapa pivovarů
  • Minipivovary dle vzniku 1991-2026
  • Zaniklé minipivovary
  • Fotogalerie
  • Etikety
  • Historie
  • Videa
  • Kontakt
  • Pivovary.Info
  • Přehled pivovarů
  • Mapa pivovarů
  • Minipivovary dle vzniku 1991-2026
  • Zaniklé minipivovary
  • Fotogalerie
  • Etikety
  • Historie
  • Videa
  • Kontakt
  • Historie / News / Tipy

11.5.2026


Pivo ve středověku: Bylo zdravější než voda, ženy jej vařily doma a podávaly i dětem

Zaniklé minipivovary – Radniční Jihlava

Z historie pivovarnictví v Želené Rudě

 

 

 

Původní létající Kobzův pivovar na jaře 2026 „přistál“ v Bludově pod názvem Blud.
blud_logo

Faltus Česká Třebová
na čepu Kohout 11 světlý ležák, 12 světlý ležák, 13 světlý ležák, 14 tmavý ležák, Milota 11 red ale, Petr 14 IPL, Kryštof 16 polotmavý speciál.

Lectvar Plzeň
v nabídce Světlý ležák , Ležák habanero a Mosaic bloom pale ale.

Poděbradský pivovar
Sour ale s černým rybízem
Lehce pitelné, osvěžující, jemně kyselé a s ovocným dozvukem.

První Soběšický pivovar
v nabídce Světlá 10, Světlá 11, Světlá 12, Matyáš 12 IPL.

Andělský pivovar Praha
Levandulové Nealko
Lehký bylinný nealko Ale, který nepřesahuje 0,5 % obj. alkoholu. Chmelovar s americkými chmely a sušeným květem levandule z Provence. 36 IBU 15 EBC
Chmel: Denali Sultana, Sabro Slad: plzeňský, Carared

Volt Jablonec
Senzor 13
Cold IPA – moderní pivní styl, který kombinuje charakteristickou hořkost a ovocné tóny tradičního IPA stylu s neuvěřitelnou svěžestí a lehkostí. Díky fermentaci při nižších teplotách získává toto pivo čistý, osvěžující profil.

Pivovar Jungberg Hořice
Vista 12
Řada populárních svrchně kvašených singlehopů pokračuje. Pro relativně nový chmel Vista si sáhli na americký kontinent, vyladili chmelení a uvařili velice příjemný „ejlík“. Není hrubě převoněný, právě naopak, má jemné vůně meruněk a pomerančů, které doplňují bylinné tóny.

Pivovar Čestmír Brandýs nad Labem
v nabídce Brandejs 12 světlý ležák, Modern Orgy 13 IPA, Smash Citra 12 APA, Čest 11 světlý ležák.

Pivovar 66 Sosnová
IPL 13 El Dorado

U Medvídků Praha
Fitgott 10
summer ale

Koníček Vojkovice
Klusáček 13
polotmavé pivo vídeňského typu.

Pivovar Albert Michler
Copperpenny Kveik NEIPA 13
Po roce opět použili kombinaci chmelů Sabro, Strata a Mosaic.

Pivovar Strahov
Sakura Amber Ale
Toto polotmavé pivo s lístky sakury a chmelem Barbe Rouge nabízí jemné třešňové a květinové tóny s lehkým čajovým dozníváním.

Rotor Kunovice
Čmelák
Lehký, svěží Hefeweizen s typickým jemně ovocným charakterem.

Pivovarský dům Poupě
Ejlík
Lehoučké pivko s pouhými 5 % EPM, jemnou marakujovou příchutí a minimem alkoholu

Pivovar Malenovice
Ševcův Stout 12 a Tropical Kiss Mango-Maracuja 11 sour ale

Panský pivovar Paskov
nová várka piva Perkajst 13 na čepu
spodně kvašené tmavé pivo, alk.: 5,9 %, IBU 30

Malý Janek Jince
NEIPA 16

Pivovar Hejkal
Ale 10

Na Vyhlídce Moravská Nová Ves
k zakoupení 3 druhy piva v 0,5 l plechovkách a 1L PET: Morybundus 12 světlý ležák, Black Qíkoš 12, Nakulená Číča 13 polotmavý ležák.

Městský pivovar Domažlice
Matt’s APA
Limitovaná edice na památku osvobození Domažlic americkou armádou

Pivovar Ovipistán Ledce
Ležák s Dračím chmelem 12
single hop – slovinský chmel Štýrský drak (Styrian Dragon) slady: plzeňský, mnichovský. 5,2% alk., IBU 47

Maxmilián Kroměříž
Polibek 11
session IPA

Pivovárek Praha-Třebonice
otevřeno čt-so 18-22, na čepu KELLERMEISTER 11 lager, SAMEC 16 weizenbock, LIONS 14 EPL, HETERÁK 15 světlý speciál.

Frankies Břeclav
Wild sour ale s Brettanomyces – 18 měsíců v sudech stařený kyseláč, silně poznamenaný divokými kvasinkami a krásně doladěný tropickou chutí růžové guavy a manga.

Dva kohouti Praha
Místní Czech’n’City 10
Lehká, příjemně pitelná desítka IPL s českým základem a newyorským nádechem. Chmelená je pouze českými chmely, za studena Mimosou a Junem.

Zichovec Louny
Sauvin Attack 14
West Coast IPA s pořádnou dávkou chmelů Nelson Sauvin a Super Sauvin, podpořená Phantasmem z bílých hroznů Sauvignon Blanc. Výrazně suchá, s příjemnou hořkostí a intenzivním hroznovým aroma.

Parník Přerov
Slejvák 10
rye session IPL
chmely Summit, Fusion, Nectaron
30 IBU alk.: 4,3 %

Pivovar Hostivar I
Kyseláč ve stylu Berliner Weisse 9
Lehké pšeničné pivo s jemnou kyselostí, která vzniká díky mléčnému kvašení, doplňuje šťavnatá třešeň a lahodná švestka. Výsledkem je krásně vyvážená, lehce nasládlá ovocná chuť s příjemně nakyslým dozvukem.

Pivovar Hostivar II
Kyseláč ve stylu Berliner Weisse s kombinací manga a ananasu 9
Tropická kombinace manga a ananasu dodává pivu plnou, šťavnatou chuť s příjemně sladkokyselým nádechem.

Lomnice nad Popelkou
Summer Ale 10
slady: plzeňský, Chit Malts a Carapils, chmely: Amarilo, Mosaic, Citra, Chinook
Session IPA Single Hop 12
tentokrát s chmelem je Citra

Pivovar Albert Michler
Tropical Heat Papaja & Maracuja 12
sour ale

Karlovský pivovar Pod Pralesem
Speciál měsíce května – Pšeňula
Lehké pšeničné pivo, ovocitá vůně a jemný chmelový dozvuk. Alk.: 4,8 %.

Pivovar Sokolnice
Májová 10
pivní speciál třešně & višně.

Old Cock Znojmo
Pipka III. 10
sour ale z červených hroznů

Nachmelená opice Krnov
Góséčko Mango-Calamansi 11
Gose je starodávný pivní styl z Německa, jedná se o kyselé pivo s použitím koriandru a soli. V Krnově do něj ještě přidali ovoce. Tato kombinace se může zdát divoká, ale opak je pravdou, protože jemná slanost přidává na pitelnosti a balancuje chuťový profil. Použité ovoce mango a limetka Calamansi pak podporují svěžest a pitelnost

Fenek Třebíč
Sunborn 11
kveik IPA
Citra & Cryo Krush
Exploze citrusů, mango, tropika. Čistý, šťavnatý profil díky kveik kvasinkám.

Hřebec Pardubice
v nabídce Světlý ležák 11, světlý ležák 12, Hoppy Lager 10, Summer Ale 10, APA 11.

Tvarg Velká Bystřice
NEIPA 16
Krásně zakalená, šťavnatá a nadupaná ovocnými tóny.
Letňák Ale 9
Lehký, svěží pale ale. Chmely Comet a Centennial mu dávají citrusový šmrnc a ovocnou vůni.

Pivovar Červený Vlk Boží Dar
Bílý Hranostaj 11
Světlý, výrazně aromatický, s typicky jemnější hořkostí pšeničného piva.

Pivovar Spojovna Praha
Kunický Kyselák 9
sour jahoda-kiwi
Kombinace sladké jahody a svěžího kiwi přináší výrazně ovocný, šťavnatý profil s jemně exotickým nádechem. Obsah alkoholu 3,5 % IBU 7

Pivovar Šarovec Ptení
Jantar 11
polotmavý ležák

Paličák Palačov
Pivo babičky Anežky 12
vídeňský ležák

Pivovar Fčelín
Berry Bzzuk 11
Základ tvoří kombinace sladů Pale Ale a plzeňský.
Chmely Centennial, Erebus a Barbe Rouge – tahle trojka přináší krásně svěží ovocný profil. Můžete čekat tóny lesního ovoce, jemné citrusy a lehký květinový nádech.

Balon Havířov
Prcek 11
májový ale chmelili odrůdou Cascade.

Pivovar Řevnice
Ovesná 8
V sypání nejvíce zastoupen plzeňský slad, ovesné vločky a ovesný slad, který dodává lehký zákal a jemnost. Chmeleno výbornou českou odrůdou Venus, které přidávají osvěžující citrusově a ovocné aroma.

Prokopák Praha
Tchýně 12
Kyseláč, tentokrát s příchutí manga a maracuji.

Heřmanický pivovar
Světlá devítka
jen 3,5 % alkoholu

Pivovar Olbrew Sedlnice
Pale Ale 11

Pivovar Kronl Mariánské Lázně
Zubejda 10
gose
Mandarinka, himálajská sůl, koriandr.

Pivovar Hostivar Praha
Kyseláč ve stylu Berliner Weisse s kombinací manga a ananasu. Jedná se o lehké svrchně kvašené pivo s vyšším podílem pšeničného sladu a nižším obsahem alkoholu. Jeho charakteristická jemná kyselost vzniká procesem mléčného kvašení. Tropická kombinace manga a ananasu dodává pivu plnou, šťavnatou chuť s příjemně sladkokyselým nádechem.
Výsledkem je výrazně aromatické, lehké a mimořádně osvěžující pivo ideální pro milovníky ovocných kyseláčů. EPM 9 %.

Pivovary Lobkowicz
Summer Ale 10,5
Letní osvěžující pivo s jemnou hořkostí a příjemným aroma.

Pivovar Loutkář Chrudim
Single Hop Eldorado 12
plné světlé pivo

Zichovec Louny
Cherry Alchemy 12
Sour ale (višně, vanilka, kolový ořech).

Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha
na akci První Pivní Máj budou mj. čepovat Oak aged Brett IPA roč. 2023, West Cost IPA 14 % (Simcoe, El Dorado, Citra, Mosaic), West coast pils 12 % – společná várka se slovinským pivovarem Clef Brewery. Ke chmelení vyzkoušeli kombinaci českých chmelů Ceres a Saturn se Slovinskými Dana a Dragon.

Pivovar Brána Starý Kolín

Noví majitelé přejmenovali původní Baštecký pivovar.

Slavkovský pivovar
Samospádová středa na pivovaru 29. 4. od 18 hodin.
Tentokrát s meruňkovým kyseláčem.
Slavkovský Pastry Sour Ale 11.
Obsah alkoholu: 4,3 % obj.

Pivovar Hřebec Pardubice
Hoppy lager 10
Osvěžující desítka s výrazným aroma po chmelu Kazbek.

Pivovar Mazák
Skeleton 13
brut IPA

Únětický pivovar
na čepu 10 nefiltrovaná, 10,7 filtrovaná, 12 nefiltrovaná.

Frankies Břeclav
Brett Pitt
Lehký ale, co si poležel v dubu pěkných pár měsíců, aby nabral ten správný charakter. Do toho přihodili tropiku guava, lehký nádech manga.

Hauskrecht Brno
nealko Mandarín-ka
Šťavnatá New England IPA vibe, chmely Simcoe, Mosaic a Cascade a k tomu osvěžující mandarinka.

České pivovary loni uvařily 19,96 milionu hektolitrů piva, o 894 tisíc hektolitrů méně než v roce 2024. Snížil se export i domácí spotřeba, která spadla na historické minimum 121 litrů na obyvatele.

Minipivovar Polivar Kopřivnice
Summer Ale
alk.: 4 %

Pivovar Mlýn
Kyselá PEARdel 11
hruškový sour ale
alk.: 4,3 % IBU 8

Pivovar Jadrníček
Višňák 11
Míchaný nápoj ze světlého spodně kvašeného piva s višňovou příchutí, lahodná sladkokyselá chuť s nahořklým dozníváním.

Pivovar Chodovar
Saturn 13
Světlý ležák s aromatickým chmelem Saturn. Limitovaná edice.

Dva kohouti Praha
Místní Waaay 10
pale ale
Lehká, aromatická a příjemně hořká desítka, ve které najdeš citrusovou linku. Chmel Agnus, Eris, Ceres. IBU 40

Historický pivovar Český Krumlov
Rogendorf 10
Výroční světlé spodně kvašené pivo vytvořené jako pocta tradici. Český plzeňský a mnichovský slad, chmel Žatecký poloraný červeňák a Sládek
EPM: 10,8 % hm. Alkohol: 3,9 % obj.

  • 14 05 26
    Májové ochutnávky malých pivovarů na Zelném trhu
    Brno
  • 14 05 26
    TTO Červený vlk x Chmelařský institut v Sedm stupňů
    Praha 8 – Karlín
  • 14 05 26
    Degustace v Piváriu - Madcat
    Brno
  • 15 05 26
    Vyškovské slavnosti piva
    Vyškov
  • 16 05 26
    Pivovarská čtvrtka Hanušovice
    Hanušovice
  • následující akce >>>

    Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska

    Zatím bylo lokalizováno 962 provozů. vstupte zde >>>

    Galerie etiket


    Aktualizováno denně.
    Nově přidané etikety zde >>>

    Historické pivovary Dolního Posázaví

    Aktualizované minipivovary

    • Minipivovar Blud Bludov
    • První Soběšický pivovar Brno
    • Minipivovar Lectvar Plzeň
    • Minipivovar Faltus Česká Třebová
    • Minipivovar JungBerg Hořice
    • Minipivovar Volt Jablonec nad Nisou
    • Andělský pivovar Praha
    • Minipivovar Na Vyhlídce Moravská Nová Ves
    • Rukodělný pivovárek Praha-Třebonice
    • Minipivovar Ovipistán Ledce
    • Minipivovar Hostivar H2 Praha
    • Minipivovar Hostivar 1 Praha
    • Minipivovar Parník Přerov
    • Minipivovar Petrovické zlato
    • Minipivovar Old Cock Znojmo

    Aktualizované pivovary

    • Pivovar Velké Březno
    • Pivovar Litovel
    • Pivovar Holba Hanušovice
    • Pivovar Zubr Přerov
    • Pivovar Budějovický Budvar

    Pivní přepravky Jirky Pertlíka

    gal899_obr1383209339_62

    No posts yet.

    • Kouřim fotoalbum pivovaru

    • Minipivovar Lectvar Plzeň

      adresa: Pod Rozhlednou 791/23, 312 00 Plzeň 4 – Újezd www.... e-mail: ...      fotogalerie   etikety Informace z… →

    • Pivovarské kvasnice a lidský organismus

      Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →

    • Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou

      Rožmberk nad Vltavou je městečko v krajině šumavského podhůří na Českokrumlovsku. →

    • Nealkoholické pivo v ČR

      Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →

    • Wlachův pivovar Šumperk – video

    • Vandry po historických pivovarech, díl čtvrtý: Když se sudy vyvalí z pivovaru v Podskalí…

      Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →

    • Minipivovar Hauskrecht Brno

      V historickém industriálním objektu někdejších městských jatek v Brně našel útočiště nový pivovar Petr Hauskrecht – Parní pivovar. →

    • Zaniklé minipivovary – Jelpl Kobeřice

      Pivo v rodinném domku bylo vařeno stylem domovarnictví od roku 1992. V roce 2017 již oficiální pivovar. →

    • Spilka

      Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… →

    • Pivovar Vratislavice nad Nisou

      Pivovar vznikl roku 1872 jako akciová společnost a slavnostně otevřen roku 1874. →

    • Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici

      Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →

    • Pivovar na Křivoklátě – video

    • Praha fotoalbum minipivovaru Horymír

    • Imunity ale

      Minipivovar Tvarg Velká Bystřice Svrchně kvašené pivo s příchutí zázvoru a špetkou medu , který dodává pivu lehkou sladkost ,… →

    • Minipivovar Misionář Zlín

      V provozu od roku 2024 v prostorách rodinného domu. →

    • Panský pivovar a minipivovar v Paskově

      Městečko Paskov naleznete několik kilometrů jižně od Ostravy. Ohraničuje ho řeka Ostravice, unášející vody z hřebenů beskydských hor směrem k… →

     

    axiom-01
    TOPlist

    © 1999 – 2026 Pivovary.Info

    Powered by  - Designed with the Hueman theme