Slavkovský saison

Od 10. února 2016 na čepu Slavkovského pivovaru pivo Slavkovský saison 14%. Obsah alkoholu 5,8% obj.
Speciální svrchně kvašené pivo vařené původně po čas žní v celé Belgii.
Měděná barva této slavkovské variace s jemnou krémovou pěnou by měla zanechávat na sklenici tzv. belgickou krajku.
Vůně zpočátku zemitě chmelová či fenolově kořeněná, která po zahřátí přechází v ovocnější a lehce kyselejší esterový tón.
Střední říz s příjemnou perlivostí nechává vyniknout citrusové tóny, které jdou ruku v ruce se střední chmelovou hořkostí s kořeněným, peprným a jemně ovocným dozníváním.

You may also like...