Tišnovská Narozeninová 11%
Tišnovvská Narozeninová 11 %. Námět na toto pivo vznikl při soutěži pořádané výčepem Na Stojáka v Brně na dodavatele tradičního českého ležáku Stojácký Čechr. Toto pivo Pivovaru Tišnov nebylo vybráno, i když se dle zadavatele jednalo o nejlepší pivo v soutěži. Přestože je chmeleno jen českými žateckými chmely, je totiž ještě za studena dochmeleno moderním českým chmelem Kazbek a to nesplňovalo jejich zadání.
Právě proto, že se ale jedná o výborné pivo, přišlo škoda ho nevařit a nechali si tuto recepturu „v šuplíku“ pro nějakou mimořádnou událost.
Nyní u příležitosti oslav 3. narozenin Pivovaru Tišnov (Den Tišnovského piva, pátek 6. 9. 2019) budete moci Narozeninovou 11% ochutnat a posoudit.
Petr Peška, vrchní sládek.
