Kunčice pod Ondřeníkem fotoalbum minipivovaru Ogar
-
Pivovar Luka nad Jihlavou
Městys Luka (dříve Louka) nad Jihlavou najdeme v poměrně hlubokém údolí řeky Jihlavy, 12 kilometrů jihovýchodně od největšího města Vysočiny.… →
-
Minipivovar Hulvát Truskovice
Pivovar založili v roce 2018 ve zrekonstruované budově statku bratři Záhorkovi. →
-
Nachmelená opice New Saison
Minipivovar Nachmelená opice Krnov Obecně pivní styl Saison je velmi oblíbený v Belgii, u nás je trošku nedoceněný. Charakter piva… →
-
Kniha o slavné dvojici stavitelů pivovarů
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
-
Pivovar Regent Třeboň
Novou éru vrchnostenského pivovarnictví předznamenává stavba moderního panského pivovaru na místě dřívější rožmberské zbrojnice mezi Svinenskou a Novohradskou bránou. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Osudy zaniklých pivovarů – Lanškroun
Osada Landeskrone vznikla v 13. století v dobách kolonizačních aktivit českého krále Přemysla Otakara II. Noví osadníci obdrželi od Královské… →
-
Minipivovar Louka nad Veličkou
Dne 10 června 2020 proběhla první oficiální várka piva pod značkou Pivovar Louka. →
-
Minipivovary slezského Podbeskydí
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Zaniklé minipivovar – Bahno Prachovice
Restaurační minipivovar byl původně umístěn ve starém nádražním bufetu v Pardubicích. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Minipivovar Zhůřák Zhůř
Zhůř je malá obec na jižním Plzeňsku. Majitelem, provozovatelem a sládkem je Američan Chris Baerwaldt. V oficiálním provozu od září 2013. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
