-
Historie hostinců – původ českých názvů v pohostinství
Hospoda, hostinec, pohostinství, šenk, krčma, knajpa, putyka, restaurace je mnoho synonym pro velice oblíbené zařízení mnohých Čechů. Ač jsou tyto… →
-
Minipivovar Skřečoňský žabák Bohumín
Majitel a sládek začal vařit pivo jako homebrewing v roce 2006. Později rozhodl si postavit minipivovar. →
-
Setkání s pivovary – Kutná Hora
Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →
-
Pivovar Broumov
Olivětínský pivovar byl založen řeholním řádem benediktinů někdy v letech 1345-1348. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Zaniklé minipivovary – Hrboun Jihlava
Založeno v roce 2015. V prostorách se od roku 2019 začalo vařit pivo Horác. →
-
Minipivovar Husar Koválovice
Minipivovar byl založený v roce 2015. →
-
Letní setkání s minipivovary – Lobeč
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Pivovarský místopis – Cheb
Z pohledu historie pivovarnictví je Cheb výjimečný tím, že ještě na počátku 20. století bylo v centru města v provozu… →
-
Zvířata v názvech českých piv 3. aneb vlastivědně-zoologické putování severem, západem a jihem
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Zhůřák Zhůř
Zhůř je malá obec na jižním Plzeňsku. Majitelem, provozovatelem a sládkem je Američan Chris Baerwaldt. V oficiálním provozu od září 2013. →
Pivní události
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 152. narozeniny pivovaru Zubr Přerov
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 26.04.2024 Ženská degustace kyseláčů na Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
- 27.04.2024 Festival klášterních pivovarů s Volbou sládků Praha
- 27.04.2024 - 28.04.2024 První narozeniny pivovaru Ivančice Ivančice
- 27.04.2024 Slavnosti Pivovaru Kokeš Drahouš
- 27.04.2024 Slavnosti májového ležáku Čejetice Čejetice
- 27.04.2024 Čarodějnice v Pivovaru Zichovec Louny
- 27.04.2024 Tap Takeover Čestmír v Brně - F.A. Bar Brno
- 29.04.2024 Zahájení nové sezóny v Rohozci Turnov
- 30.04.2024 Čarodějnice ve Voltu Jablonec nad Nisou
- 30.04.2024 Čarodějnice v Rohozci Turnov
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Chomout Olomouc
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Minipivovar Maxmilian Kroměříž
- Minipivovar Rojc Rozdrojovice
- Znojemský městský pivovar
- Minipivovar Kladno-Kročehlavy
- Hasičský pivovar Bítov
- Minipivovar Ossegg Praha
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Vojanův dvůr Praha
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Volt Jablonec nad Nisou
- Minipivovar Žatec
- Horácký minipivovar Jihlava