Aktuality:
Pivovárek Na Kopečku Svitavy
Svišeň
belgian strong cherry ale
alk.: 7,8 %
Továrna Slaný
Dekáda 21
Světlé silné svrchně kvašené pivo. K oslavě 10. narozenin se rozhodli uvařit pořádně silnou IPU, jež spadá do kategorie Triple IPA. Pro chmelení použili kombinaci chmelů Galaxy a Simcoe.
Alk.9,2 % obj., 21 % EPM, 45 IBU
Znojemský městský pivovar
Medová 13
Světlé silné s lehkým dotekem medu, který nechává vyniknout přirozenou sladovost.
Lhotecký mlýn Blansko
Rodák 14
vánoční IPA
Pivovar Olešnice v Orlických horách
Vánoční speciály:
Pětihvězda 12 – světlý ležák Premium
Samurai 13 – sour ale s mandarinkami a směsí vánočního koření
New Year Milkshake NEIPA 14
Bohemia Goose Praha
Z původní Bohemia Goose se rodí nový koncept – Šohajka. Místo inspirované láskou k folkloru, ale také k poctivému jídlu a pití.
Zichovec Louny
Robin na grepu 12
Speciální edice oblíbeného American Pale Ale byla obohacena o grep, který dodává pivu svěží ovocný nádech. S kombinací chmelů Simcoe a Citra vzniká unikátní chuť, kde se citrusové tóny grepu skvěle snoubí s výrazným americkým chmelem.
-
Zaniklé minipivovary – Na Mlýně Ratíškovice
Minipivovar obci Ratíškovice v areálu restaurace Na mlýně (na silničním tahu Kyjov – Hodonín). Pivovar byl oficiálně slavnostně otevřen 1.dubna 2010. →
-
Minipivovar Hejkal Nové Město na Moravě
Na počátku února 2019 spustili oficiálně provoz. Technologie umístěna ve dvoře hostince. →
-
Horká Pára
Minipivovar Slavkov Šlo o polotmavé plné pivo s EPM: 12 % hm a obsahem alkoholu: 5 % obj. Další z… →
-
Výstav pivovarů v ČR (v milionech hl): 2024 - 20,9 2023 - 20,1 2022 - 20,5 2021 - 19,6 2020… →
-
Pivovar Protivín
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Zaniklé minipivovary – Boršov Praha
Restaurace a budoucí minipivovar U Valšů v Praze v Betlémské 5 by měl začít fungovat koncem roku 2007. →
-
Minipivovar Gwern Nupaky
Od 3.9.2015 šlo ochutnat čepované pivo Gwern 12°. Název piva vznikl lehkou úpravou keltského výrazu pro strom – konkrétně olši. →
-
Novodobé minipivovary začaly v Československu vznikat po roce 1990. Nejstarším byl v roce 1991 otevřený – Meloun, pivovar a hostinec… →
-
Pivovarská videa
Historie pivovarnictví ve Znojmě – video Návraty pivovarnictví Stráž nad Nežárkou – video Historické pivovary Dolního Posázaví – video Historické… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Jak se v pivovarech uchovával led
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Dalešice
První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Minipivovar u Dyje Sedlešovice
Rodinný pivovar byl založen v září roku 2012. Pojmenování získal po místu, kde se nachází - tj. u řeky Dyje, v obci Sedlešovice, která se leží v jižní části historického města Znojma. →
Pivní události
- 02.12.2025 Ochutnávka vánočních speciálů se sládkem v Tvargu Velká Bystřice
- 05.12.2025 Tap Takeover Haksna a možná přijde i Mikuláš - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 06.12.2025 Den otevřených tanků Pivovaru Nachmelená opice Krnov
- 06.12.2025 Zabijačkové hody v Rožnovském pivovaru Rožnov pod Radhoštěm
- 06.12.2025 Mikulášská v Pivovaru Beer Daddy Sivice Sivice
- 06.12.2025 Historicky druhý TTO Sibeeria + Valeč aneb 5,5let poté, v Azyl Baru Liberec
- 06.12.2025 Mikulášská u Volta Jablonec nad Nisou
- 06.12.2025 Bejvalovy druhé narozeniny Olešnice
- 13.12.2025 Minifestival vánočních piv 2025 v Pivovaru Strahov Praha
- 17.12.2025 Pivní degustace - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 22.12.2025 Kapr & pivo Potštejn
- 09.01.2026 Pivní degustace se sládkem v Pivovaru Radešín Radešín
- 24.01.2026 Winter Affair Praha
- 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
- 14.02.2026 Pivovarský ples Chotěboř Chotěboř
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
No posts yet.
Aktualizované minipivovary
- Počernický minipivovar Praha
- Minipivovar Mostecký Kahan
- Minipivovar Bohemia Goose Praha
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Minipivovar Továrna Slaný
- Panský minipivovar Paskov
- Minipivovar Pešek Černá
- Minipivovar Pivojem Příbor
- Minipivovar Uhříněves Praha
- Minipivovar Přešek Přeštice
- Minipivovar Ivančice
- Minipivovar Sever Děčín
- Pivovar Dráteník Únanov
- Minipivovar Hostomice
- Minipivovar Frankies Břeclav
Aktualizované pivovary
No posts yet.



















Silná dvacítka stařená měsíce v dubovém sudu, zdejší letošní



