vinná edice:
13 Pinot Gris Brut IPA
suchá IPA s přídavkem hroznového moštu odrůdy Rulanda šedá
Ve vířivce a za studena výrazně chmelené hlavně novým novozélandským chmelem Nectaron, doplněné americkou odrůdou Vista a německým Hallertau Blanc.
13 Melancolia IGA – Italian Grape Ale
Do svrchně kvašeného piva z plzeňského sladu v průběhu kvašení přidali čerstvě vylisovaný mošt odrůdy Pinot Gris ze stejného vinařství.
Vaření piva ve Vyškově má dlouholetou tradici, která sahá až do středověku. Jestliže biskup Tas z Boskovic obnovil roku 1460 vyškovským měšťanům várečné právo zaniklé v husitských bojích, je zřejmé, že se ve Vyškově vařilo pivo již před těmito válkami. →
Na počátku února 2019 spustili oficiálně provoz. Technologie umístěna ve dvoře hostince. →
V Restauraci U Černého medvěda v Jablonném nad Orlicí můžete ochutnat zdejší nové pšeničné pivo, které bylo uvařeno s použitím… →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Značka Novopramen se na tuzemské pivní scéně objevila v průběhu první Československé republiky. Roku 1929 si, v té době nefunkční… →
První várky v červnu 2020 v přestavěných prostorách bývalého továrního areálu. →
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
Hospoda, hostinec, pohostinství, šenk, krčma, knajpa, putyka, restaurace je mnoho synonym pro velice oblíbené zařízení mnohých Čechů. Ač jsou tyto… →
Chlap potřebuje k životu 34 věcí. Víte, které? Přece karty, pivo a otvírák. "Ještě nikdy jsem neviděl tolik suchých hub… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Oficiální otevřeno dne 1.7.2011. Restaurace s pivovarem se nachází v objektu nákupního střediska. →
