Vánoční Stout
Tmavé, silné svrchně kvašené pivo. Chutná po čokoládě, voní po skořici.
EPM:: 18 % Alkohol:: 7,2 %
slady: plzeňský, mnichovský, karamelový, pražený pšeničný slad, Carafa III
Chmely: Magnum
-
Zaniklé minipivovary – 1.valašský hostinský pivovar Rožnov pod Radhoštěm
Vařil pivo v letech 1994 až 1997. Sídlil ve Lázeňském (Společenském) domě (nedaleko skanzenu), který byl pro tyto účely nákladně rekonstruován. →
-
Minipivovar Hrádek Slavičín
Pivovar se nachází v budově podnikatelského domu Vlára. →
-
Hoppyum IPA 14 a WeizenDog 16
Pivovar HoppyDog z Ostravy má v prodeji tento týdne dvě novinky: IPA 14 Hoppyum a Weizenbock 16 WeizenDog. Hoppyum: Poctivě… →
-
Letní setkání s minipivovary – Zadní Třebaň, Lety
Tentokrát mě přivítaly minipivovary při dolním toku řeky Berounky. Vlaková stanice Zadní Třebaň byla postavena až na kraji obce, takže… →
-
Pivovar Nymburk
První várka se uvařila dne 19.3.1898). →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Akciový pivovar Cheb (1871 – 1995)
Čas letí neúprosně dopředu a já se vydávám do akciového pivovaru po 17 letech od uzavření, kdy jej definitivně pohřbila… →
-
Minipivovar Baraba Český Těšín
Technologie v přestavěné budově bývalých jeslí. Dne 25.2.2021 byla uvařena první várka. →
-
Kniha o pivu: Měšťanský pivovar v Poličce
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Pivovar Rychmburk
Zámek Rychmburk se nachází zhruba 12 kilometrů severovýchodně od Hlinska. Dnes je z něj domov důchodců a veřejnosti přístupná je… →
-
Setkání s minipivovary – Mazák, Křikloun
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Minipivovar Hasič Bruntál
Založen v roce 2015 v bývalé textilní továrně. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
