Myslibořice fotoalbum pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar Bajer Kovářov
Kontejnerový pivovar v penzionu Axiom u vodní nádrže Lipno. V provozu od konce roku 2018. V červnu 2023 mimo provoz. →
-
Minipivovar O.Skar Jablonec nad Nisou
Původně létající projekt. První várka na vlastní technologii proběhla dne 27.11.2021. Technologie je umístěna ve sklepní místnosti bytového domu. →
-
Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
-
Pivovar Březnice
První dochovaná zmínka o něm pochází již z roku 1506, kdy Václav Zmrzlík ze Svojšína prodal zdejší panství i s pivovarem nejvyššímu písaři království českého Zdenku Malovcovi z Chejnova. →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Zaniklé minipivovary – Hutisko – Solanec
Podnik také pod názvem Balitovy valašské pivovary. Od 19.10.2013 se začalo v Restauraci Balita v obci Hutisko-Solanec točit vlastní pivo.… →
-
Minipivovar Železná Ruda
Technologie sídlí v šumavském hotelu Belveder. →
-
Pivovarský místopis – Prostějov
Tradice prostějovského pivovarnictví sahá až do 14.století, kdy na prostějovském rynku vařilo a šenkovalo pivo 31 krčemních domů. Pivovarnictví nezaniklo… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Vévodský pivovar Toužim (1749 – 1928)
Krásného letního dne jsem se tentokrát rozhodl navštívit malebné městečko v Karlovarském kraji, nacházející se mezi spojnicí měst Karlovy Vary… →
-
Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivovar u Bulovky Praha-Libeň
Pivovárek se nalézá na ulici Bulovka 2 v Praha 8-Libeň. Restaurace s hezkou varnou v mědi byla otevřena v červenci 2004. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
