Novinky:
Pivovar Mejto Vysoké Mýto
Pivovar Uhříněves Praha
Pivovar Hostomice
Krajinská 27 České Budějovice
Kolkovna Praha
-
Pivovarská chasa 3.
Ve starých pivovarských provozech hrály zásadní roli ženy. S postupem času se ženský element z pivovarnictví víceméně vytratil a v… →
-
Beskydský minipivovar Ostravice
Restaurační minipivovar se obklopen horami nachází nedaleko centra obce Ostravice. →
-
Dark Matter Stout
Tmavé svrchně kvašené pivo z pěti druhů sladu a praženého nesladovaného ječmene, který dodává krásnou vůni pražené kávy. Dark Matter… →
-
Pivovarská videa
Návraty pivovarnictví Stráž nad Nežárkou – video Historické pivovary Dolního Posázaví – video Historické pivovary Mladé Boleslavi – video Historie… →
-
Kniha o pivu: Filip Vrána: Příběhy 50 jihomoravských minipivovarů
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
-
Pivovar Ostravar
Pivovar byl založen roku 1897 jako protějšek zaběhlého staršího Městského, později Strassmannova pivovaru. →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U císařské cesty Držovice
Od 21.7.2014 byl pivovar v areálu bývalého Hotelu Romže v provozu pro veřejnost. V roce 2021 mimo provoz. →
-
Minipivovar Malý Janek Jince
Jen málo obcí na Příbramsku se může pochlubit svým rodinným pivovarem. Jince se mezi tyto obce zařadily. →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Zaniklé pivovar – Louny
Za doby císaře Karla IV. bylo ve městě 48 druhů řemesel, z nichž většina byla řemesly potravními. V roce 1590, kdy město obývá na 2500 lidí, je již řemesel 31 a nejmajetnějšími občany je 24 sladovníků, kteří vlastní 50 sladoven spolu s domem a dvorem. →
-
Trojlístek havířovských minipivovarů
Trojlístek jako určení počtu minipivovarů ve městě a trojlístek (tedy jetel) jako symbol jarní zeleně. Nejstarší minipivovar ve městě (otevíralo… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Kotouč Česká Kamenice
Původní barokní pivovar, který byl založen před rokem 1640. V roce 2015 obnovena výrova piva. →
Pivní události
- 01.11.2024 - 03.11.2024 Pivní a vinné slavnosti Lysá nad Labem
- 02.11.2024 Zabijačka v Beskydském pivovárku Ostravice
- 02.11.2024 Šťáhlavická Pivoluce Šťáhlavice
- 02.11.2024 Halloween ve Voltu Jablonec nad Nisou
- 02.11.2024 Pivovar Ivančice převezme pípy v Batalionu u Draků Hradec Králové
- 06.11.2024 Tap Takeover Pivovar Volt Ústecká pivotéka Ústí nad Labem
- 09.11.2024 2. narozeniny Automatu Matuška Praha
- 23.11.2024 10. narozeniny Pivovaru Cvikov Cvikov
- 23.11.2024 Ecce Homo Domovar v Pivovaru Záhora Kněžičky
- 07.12.2024 9.výročí obnovení vaření piva v České Kamenici Česká Kamenice
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Klášterní pivovar sv.Vojtěcha Praha-Břevnov
- Minipivovar Lípák Česká Lípa
- Minipivovar Eden Bystřice nad Pernštejnem
- Minipivovar Elektrárna Plzeň
- Horácký minipivovar Jihlava
- Minipivovar Olbrew Sedlnice
- Minipivovar Koníček Vojkovice
- Minipivovar Helf Osek nad Bečvou
- Minipivovar Pivojem Příbor
- Minipivovar Klenot Hradec Králové
- Minipivovar Doudle Beer Doudleby
- Albrechtický minipivovar
- Minipivovar Římská Praha
- Minipivovar Holanďan Hlízov
- Historický pivovar Český Krumlov