Minipivovar Clock Potštejn
Svrchně kvašené ochucené světlé plné pivo se sníženým obsahem lepku, nefiltrované, nepasterizované
Složení: voda, ječné slady, pšeničné slady, čirok, levandule, rozmarýn, citrónová tráva, upravený chmel, sůl
Pivní styl: Gluten reduced herbal gose
alk.5,1% EPM 12 %
IBU 10
Skupina lidí, jež se specializovala na proces výroby chmelového moku, se profilovala z řad ostatních profesí v době, kdy právováreční… →
Od března 2018 byly uvařeny první várky ležáků, světlého Dukátu a polotmavého Zlaťáku. →
Minipivovar Záhlinice Vrchní sládek František Šmíd o pivu napsal: "Příběh začíná mnohem dříve, než si dokážeme představit. Je to pár… →
V roce 1851 byl na novém pozemku na Lineckém předměstí vybudován první objekt dnešního pivovaru. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Majitel 11 let pracoval v bývalém pivovaru v Domažlicích, po odstěhování do Brna byl pak nějakou dobu zaměstnancem Starobrna. V roce 2011 se odstěhoval do Šitbořic a začal pracovat na svém pivovárku. →
V červnu 2023 na čepu první dvě vlastní piva: Boreš 11° světlý ležák a Žerotín 12° světlý ležák. →
Obec se rozkládá v hlubokém údolí beskydské řeky vklíněném mezi velikány Lysé hory (1 323 m) a Smrku (1 276… →
Šlo o technologii pivovaru Rambousek z Hradce Králové. →
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
