Pivovar Hostivar uvařil novinkové pivo. Hostivar 12 Žitná. Jedná se o spodně kvašené pivo světlé až měděné barvy s přídavkem žitného sladu. Vařené klasickou metodou rmutování na dva rmuty, hlavní kvašení vedené v kvasné kádi a 30ti denní zrání v ležáckém tanku. Do piva přidali i dva české chmely, které daly pivu jemnou hořkost. Nižší říz, plnější tělo, a delší doznívání hořkosti v chuti.
Toulky Českolipskem a Děčínskem nabízí pivovarskému fajnšmekrovi cesty krásnou krajinou, notně ale poznamenanou vysídlením původního německého obyvatelstva. Někdejší tradice jsou… →
Minipivovar založen roku 1998. Vyrostl na místě bývalé prodejny sportovních potřeb. →
Pivovar Nomád Děčín: "Vážení příznivci Nomáda, teď bych měl spíše napsat oslovení "Vážené pivařky" . Ano, už zítra máme Valentýna,… →
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
I když byl pivovar založen v roce 1912, byl třetím nejmladším velkým pivovarem v Čechách (před Nošovicemi a Mostem). →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Místo, kde se asi před pěti tisíci lety zrodila civilizace, zahrnuje poměrně rozsáhlé území mezi Egyptem a Mezopotámií; patří do… →
Pivovar je umístěn ve zrekonstruovaném Zájezdním hostinci - Zámeckém penzionu. →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
V květnu 2011 se v tisku objevila zpráva o tom, že nový majitel budov bývalého vsetínského pivovaru má v úmyslu… →
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná - na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. →
