Aktuality:
Pivovar Uhříněves
Adventní speciál
spodně kvašené pivo, obsah alkoholu 5,9% obj., EPM 14 %, hořkost 42 IBU
Pivovar Pivojem Příbor
Slunovrat 14 Red Ale
Svrchně kvašené pivo s přirozeným červeným odstínem, nasládlé tělo s mírným karamelovým dozvukem a sušenkovým aroma, výrazná hořkost naplněná silnými tóny exotického ovoce.
Znojemský městský pivovar
LuZifer 12
Čtyřikrát chmelený, naposledy i za studena. Výsledkem je světlý ležák plný chmelového aroma, s pevnou sladovou základnou a příjemně výraznou hořkostí, která hladce doznívá.
Pivovar Černá
Tomáš 13 Milk Stout
Krásné tóny čokolády, kávy, karamelu spojené s jemnou vůní sladké vanilky.
Panský pivovar Paskov
Paskoff IPA 14
Alkohol: 6,2 % Hořkost: 35 IBU
Chmel: Seqoia, Kazbek, ŽPČ.
-
Zámecký pivovar Uherčice
Uherčice najdeme v západním koutku Znojemska u hranic s Rakouskem. Dominantou vsi je zámek, v minulých desetiletích značně zdevastovaný, nicméně… →
-
Minipivovar Jadrníček Náměšť na Hané
V roce 2014, po více než století, pivovarnickou tradici oživil malý pivovar Jadrníček. →
-
Bartholomeus
Minipivovar Cisterciáckého opatství Ossegg Osek u Duchcova Pivovar měl v lednu 2021 na čepu nový speciál, třešnička na dortu. Toto… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Pivovar Nymburk
První várka se uvařila dne 19.3.1898). →
-
Bruntálské pivovary
Město v závětří hlavního hřebene Hrubého Jeseníku se může chlubit bohatou pivovarnickou historií. Možná, že mnohé čtenáře budu nudit, ale… →
-
Mikropivovar Hlučov
Zážitková restaurace (většinou pouze na rezervaci) s malou pivovarskou technologií. Oficiálně vlastní pivo od roku 2023. →
-
Plné pivo je označení pro svrchně kvašená piva (např. IPA, APA) se stupňovitostí 11 a 12. Od prosince 2018 se… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Golčův Jeníkov
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
-
Kniha o pivu: Měšťanský pivovar v Poličce
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Minipivovar mLein Plzeň
Pivovárek umístěný ve sklepích Kalikovského mlýna je v provozu od dubna 2017. →
Pivní události
- 30.11.2025 Senzorické poznávání pivních vad v Sibeeria Tap Room Praha
- 02.12.2025 Ochutnávka vánočních speciálů se sládkem v Tvargu Velká Bystřice
- 05.12.2025 Tap Takeover Haksna a možná přijde i Mikuláš - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 06.12.2025 Den otevřených tanků Pivovaru Nachmelená opice Krnov
- 06.12.2025 Zabijačkové hody v Rožnovském pivovaru Rožnov pod Radhoštěm
- 06.12.2025 Mikulášská v Pivovaru Beer Daddy Sivice Sivice
- 06.12.2025 Historicky druhý TTO Sibeeria + Valeč aneb 5,5let poté, v Azyl Baru Liberec
- 06.12.2025 Mikulášská u Volta Jablonec nad Nisou
- 06.12.2025 Bejvalovy druhé narozeniny Olešnice
- 13.12.2025 Minifestival vánočních piv 2025 v Pivovaru Strahov Praha
- 17.12.2025 Pivní degustace - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 22.12.2025 Kapr & pivo Potštejn
- 09.01.2026 Pivní degustace se sládkem v Pivovaru Radešín Radešín
- 24.01.2026 Winter Affair Praha
- 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
No posts yet.
Aktualizované minipivovary
- Panský minipivovar Paskov
- Minipivovar Pešek Černá
- Minipivovar Pivojem Příbor
- Minipivovar Uhříněves Praha
- Minipivovar Přešek Přeštice
- Minipivovar Ivančice
- Minipivovar Sever Děčín
- Pivovar Dráteník Únanov
- Minipivovar Hostomice
- Minipivovar Frankies Břeclav
- Minipivovar Loutkář Chrudim
- Strahovský pivovar Praha
- Zámecký minipivovar Blatná
- Minipivovar Zlatá kráva Nepomuk
- Minipivovar Mikuláš Praha
Aktualizované pivovary
No posts yet.

Dle historických záznamů se pivo do lahví začalo poprvé v českých zemích plnit v roce

Nejvýše položený pivovarský provoz v České republice je minipivovar na Luční boudě

Historie vaření medového piva Kvasar sahá až do 60.let, kdy pan Jiří

Původ lahvových uzávěrů tak, jak je známe dnes, se datuje do roku 1892, kdy William Painter

EBC je zkratka pro Evropskou jednotku barvy piva (European Brewery Convention),






