Pivovar Holanďan z obce Hlízov má v sortimentu pivo 14° Medový speciál
SILNÉ SPODNĚ KVAŠENÉ PIVO
EPM: 14,0%
Slady: plzeňský, bavorský
Chmel: Sládek, Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
Při výrobě byl použit med z včelařství Ing. Vladimíra Hermana
IBU: 28 EBC
Alkohol obj. – 5,9 %
Kvasinky: Spodního kvašení W95
Autor receptu: Patrik Godovský, Radek Lubina
Pivovar Tor ve vinařské vesnici Šatov zahájil 6.1.2018 svůj provoz. →
Technologie původně sídlila v rodinném domě v Jindřichově Hradci. →
Čerstvá várka Ahtanum IPA na čepu Vinohradského pivovaru. Ahtanum IPA je světlé svrchně kvašené silné pivo. Odrůda chmele Ahtanum mu… →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
První dochovaná zmínka o něm pochází již z roku 1506, kdy Václav Zmrzlík ze Svojšína prodal zdejší panství i s pivovarem nejvyššímu písaři království českého Zdenku Malovcovi z Chejnova. →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Majitel 11 let pracoval v bývalém pivovaru v Domažlicích, po odstěhování do Brna byl pak nějakou dobu zaměstnancem Starobrna. V roce 2011 se odstěhoval do Šitbořic a začal pracovat na svém pivovárku. →
Pivovarský dvůr se nachází v Plzni - Černicích, v památkově chráněné lokalitě Selské návsi. →
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Město v závětří hlavního hřebene Hrubého Jeseníku se může chlubit bohatou pivovarnickou historií. Možná, že mnohé čtenáře budu nudit, ale… →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Technologie sídlí v šumavském hotelu Belveder. →
info o pivovaru
fotogalerie
