Chmel Galaxy pochází z Austrálie a v sobě kombinuje krásné ovocné aroma s kořenitým nádechem typickým pro německé chmelové odrůdy. Výsledkem z krnovských varen je slámově světlý ejl s unikátním aroma po tropickém ovoci, broskvích ale i angreštu a rybízu. Alk.: 5,6 % slad: plzeňský, hořkost 55 IBU, barva 8 EBC.
Původně strojaře Miloše Vorlíčka přivedl k výrobě piva zájem o technologii vaření zlatavého moku. Postupem doby založil v bývalé restauraci U Konvalinků malý pivovar. →
První várka proběhla dne 3. 5. 2020. Technologie je umístěna v areálu bývalého hostince v Ledcích u Třebechovic pod Orebem. →
Pivovar Morous Rýmařov dal do prodeje další pivo, infuzně vařený, svrchně kvašený American Pale Ale. 12,9 % EPM alk.: 5,2… →
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Většina hostinských dnes i v minulosti odebírá pěnivý mok pouze od jednoho pivovaru. Vedou je k tomu jistě ekonomické zájmy,… →
Restaurační minipivovar otevřen pro veřejnost od 10.6.2022. →
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
V Plzni se pivo začalo vařit hned po založení města v roce 1295, kdy král Václav II. udělil 260 plzeňským… →
První písemně doložená zmínka o měšťanském vaření piva v Prachaticích pochází z roku 1379. Tehdy bylo město majetkem Vyšehradské kapituly.… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Restaurační minipivovar otevřen od 13.6.2015. →
