Sládek Karvinského pivovaru představil černou novinku – Stout.
EPM: 14%
Alk: 6,2% obj.
Typ: Tmavé svrchně kvašené speciální pivo
Vzhled: tmavá neprůhledná barva
Vůně: Ve vůni můžou být kávové a čokoládové tóny z barvícího sladu.
Chuť: Nižší plnost a nasycenost. V chuti lze najít rovněž čokoládu a kávu jako ve vůni.
Hořkost: nízká
Slady: plzeňský, mnichovský, karamelový, pražený ječmen
Chmel: Sládek
Kvašení: svrchní
Knížecí Schwarzenberský pivovar založil a postavil roku 1568 Jakub Krčen z Jelčan, nejzdatnější úředník Viléma z Rožmberka. V roce 1605… →
Vladimír Lažanský, který koupil a opravil zámek Chyše a v roce 2005 obnovoval i zdejší pivovar. →
V nabádce Slavkovského pivovaru opět po roce - Slavkovská Charlotta (svrchně kvašený polotmavý speciál 14 %, obsah alkoholu 5,8 %… →
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Pivo a další fermentované nápoje se vyráběly v různých formách po celém světě odnepaměti. Staly se důležitou komoditou a nezbytnou… →
V provozu od dubna 2018. →
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
Obec vznikla v jedenáctém století a tvořila ji původně odpočívárna s noclehárnou, později s kovárnou. Nejstarší písemnou památkou o Olešnici… →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Technologie je umístěna v hale v průmyslovém areálu. V provozu od prosince 2019. Piva pod značkou Sibeeria. →
