V Pivovárku Morava ve Frýdku-Místku uvařili v roce 2018 šestnáctistupňový speciál Legionář 1918 ke sto letům naší republiky. Poprvé bylo možné ochutnat 27.9.2018 na Svatováclavských slavnostech piva 2018, které již tradičně hostil Zámeček Zábřeh v Ostravě.
EPM 16 %
Spodní kvašení
Alk.: 6,6 % Hořkost 44 IBU Barva 27 EBC
Město Verneřice německy Wernstadt Vzniklo v období kolonizace v 13-tém století. Od roku 1479 se hovoří o městečku, kdy získalo… →
Domovarník Jan Jemelka si splnil svůj sen a založil minipivovar. Technologie je umístěna ve sklepě jednoho ze starších domů v centru Příbora. →
Dalším speciálem, kterým Beskydský pivovárek z Ostravice chce potěšit je Victoria IPA. Světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA Byla… →
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
První písemné zmínky o pivovaru se vztahují k roku 1581. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Technologie (30 l varna) se nachází v bytě ve 3. patře činžovního domu. V roce 2021 mimo provoz. →
První, zkušební, várka českobrodského piva byla uvařena 17. 12. 2018, tedy po 50 letech od uzavření pivovaru. Výroba byla zahájena v roce 2019. →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
V blízkém okolí moravské metropole, asi 8 km západním směrem od centra, leží na prastarém kulturním podloží obec Troubsko. Krčma… →
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Restaurační minipivovar v provozu od roku 2023. →
