Minipivovar Syrovar Syrovín

1.1.2000

 

   fotogalerie

   etikety

   tácky

adresa: Syrovín 31, 696 84 Těmice

www.syrovar.cz

e-mail: vojtech10@tiscali.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • V květnu 2023 v prodeji 11° Tradice – světlý ležák dostal nové jméno. Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant, moravský humnový slad. Alk.: 4,5 %.
  • V prosinci 2021 v prodeji Gentleman 13,9° – jantarový ležák. Mnichovské a plzeňské slady jsou doplněny o požitek z Žateckého chmele a v kombinaci s chmelovou odrůdou Sládek.
  • V září 2021 novinka: Truhlářův ležák 12° (slad: plzeňský, chmel : ŽPČ). Tento krémový a jemný ležák byl kvašený s hoblinami, z čerstvého surového dubu od místního truhláře. Jemnost žateckého chmele v kombinaci s dubovým nádechem dělala z toho piva skvost. Tóny vanilky, zlatavá barva a razný říz.
  • V květnu 2021 novinka – DDHL SABRO (double dry hopped) 12° (alk.: 5% ) 2x za studena chmelený ležák s americkou chmelovou odrůdou Sabro. Lehká, svěží a výborně pitelná 12ka, tóny broskve, pomela a mandarinky.
  • Od 25.3.2021 v prodeji Velikonoční ležák 11° (4.5% obj.). 4x chmelená jedenáctka, s přídavkem přírodního výtažku z máty a kopřiv, doplňuje 5 druhů chmele. Chuť bylin, zeleného čaje s trochou kopřiv.
  • Dne 6.3.2021 v prodeji Gentleman 13.9°, 11 tradiční ležák, 11.9 extra chmelený ležák, 12 ležák premium, K5 single hop, 12 Truhlářův ležák, 11 ZEUS, 12 vídeňský ležák, 13 speciál pilsen, Pineapple Weisse.
  • V prosinci 2020 novinka – Gentleman 13,9° jantarový ležák. 4 druhy sladu (mnichovský, 2 druhy bavorského a melanoidní), 4x chmeleno (ŽPČ, Sládek).
  • Na konci května 2020 v prodeji novinka – Truhlářův ležák 12. Pivo kvašeno na dubových hoblinách. Livo má lehké tělo, zlatavou barvu, vyváženou hořkost a to vše splývá s chutí vanilky, díky dubu který v pivu zanechal svoje aroma.
  • Na jaře 2019 po 2 letech opět uvařili Žitný Ale 13°.
  • Dne 6.11.2014 v prodeji piva Syrovar 12°, Syrovar 13°, Syrovar Medové a Syrovar APA.
  • Dne 18.7.2014 v prodeji první pšeničné pivo uvařené v pivovaru.
  • Dne 22.2.2013 nově uvařen Medový speciál 13,9°.
  • V Syrovíně (okr. Hodonín) přibyl další minipivovar. Jeho produkty již šlo ochutnat na místních pivních slavnostech dne 28. července 2012, kde sládek Vojtěch Kolaja jeho spolupracovníci nabízeli: Syrovar pořádná 10° (světlá), Syrovar pořádná 11° (světlá), Syrovar tmavá 11°, Syrovar pořádná 12° , (světlá), Syrovar mátová 11°, Syrovar bezinková 11°. Zmíněná piva by měla být k mání i v pivnici na adrese Syrovín 90.