Světlý sladovější ležák s nižší hořkostí a s vyšším podílem pšeničného sladu, který pivu dodává jemnou obilnou chuť v kombinaci s ideální plností dodanou Vídeňským a Mnichovským.
Alkohol: 4,5 % EPM: 11 % hm. Hořkost: 21 IBU
Chmely: Sládek, ŽPČ Slady: Plzeňský, Pšeničný, Vídeňský, Mnichovský
Dalším zaslíbeným městem pivařů se již v roce 2005 měl stát stane Štramberk. →
Slavnostní otevření moderního pivovaru proběhlo v Olomouci - Řepčíně dne 30.4.2023. →
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Technologie byla umístěna v bývalé myslivně. Slavnostní otevření pivovaru proběhlo 8. a 9.6.2019. V roce 2020 mimo provoz. →
Technologie v obci Zašová produkovala v létě 2004 světlé výčepní filtrované pivo pro firemní síť heren a barů. →
Co pro mne jako milovníka vychutnávání chmelového moku znamená příchod kalendářního léta ? Je to doba, kdy v i v… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Do roku 1967, kdy bylo rozhodnuto přistoupit k demolici objektu, nebylo známo, kdy a kým byl osovský pivovar zřízen (snad… →
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
