-
Vznik piva typu India Pale Ale
IPA je styl světlého piva, které bylo poprvé uvařeno v Anglii v 19. století. Jeho vznik byl dán potřebou vyrobit… →
-
Minipivovar Římská Praha
Restaurační minipivovar otevřeli 30.7.2018. →
-
Christmas Cake
Minipivovar Stern Brno Každý ví, co našla Popelka ve třech kouzelných oříškách. Ale málokdo ví, co v nich našel princ.… →
-
Pivovar Broumov
Olivětínský pivovar byl založen řeholním řádem benediktinů někdy v letech 1345-1348. →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Pivovarnictví na Českolipsku
Od roku 1381 do roku 1968 se na území dnešního okresu Česká Lípa vařilo pivo celkem ve 22 pivovarech. Abecedně… →
-
Minipivovar Frankies Břeclav
V sálu bývalého hotelu Grand byl v roce 2014 otevřen břeclavský minipivovar Frankies. →
-
Kniha o pivu: Filip Vrána: Příběhy 50 jihomoravských minipivovarů
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
-
Zaniklé minipivovary – Na Lochkově Praha
Minipivovar byl od 18.4.2016 ve zkušebním provozu. →
-
Kde ochutnáte světlou dvanáctku Klíč
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Rožmberk
Pivovar se nachází v suterénu budovy bývalého Hraběcího pivovaru, v místech původních varen a ležáckých sklepů. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
