Aktuality:
Pivovar Uhříněves
Adventní speciál
spodně kvašené pivo, obsah alkoholu 5,9% obj., EPM 14 %, hořkost 42 IBU
Pivovar Pivojem Příbor
Slunovrat 14 Red Ale
Svrchně kvašené pivo s přirozeným červeným odstínem, nasládlé tělo s mírným karamelovým dozvukem a sušenkovým aroma, výrazná hořkost naplněná silnými tóny exotického ovoce.
Znojemský městský pivovar
LuZifer 12
Čtyřikrát chmelený, naposledy i za studena. Výsledkem je světlý ležák plný chmelového aroma, s pevnou sladovou základnou a příjemně výraznou hořkostí, která hladce doznívá.
Pivovar Černá
Tomáš 13 Milk Stout
Krásné tóny čokolády, kávy, karamelu spojené s jemnou vůní sladké vanilky.
Panský pivovar Paskov
Paskoff IPA 14
Alkohol: 6,2 % Hořkost: 35 IBU
Chmel: Seqoia, Kazbek, ŽPČ.
-
Pivovary na pozořickém panství
Městečko Pozořice leží nedaleko Brna ve směru na Rousínov a Vyškov. Silueta pozořického kostela nanebevzetí Panny Marie je patrná při… →
-
Minipivovar Portáš Zašová
Technologie v obci Zašová produkovala v létě 2004 světlé výčepní filtrované pivo pro firemní síť heren a barů. →
-
Knihy o pivu: Jan Jirák – Chodská pivovarská chasa aneb Pivovary a pivovárky okresu Domažlice
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
-
Nealkoholické pivo v ČR
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
-
Historické pivovary A
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
-
Minipivovar Galant Mikulov
Slavnostní otevření pivovaru proběhlo dne 2.května 2015. →
-
V roce 1972 byla v Československu zavedena láhev o objemu 0,5 litru označovaná jako EURO, jejíž tvar pocházel z Francie,… →
-
Pivovarská videa
Historie pivovarnictví ve Znojmě – video Návraty pivovarnictví Stráž nad Nežárkou – video Historické pivovary Dolního Posázaví – video Historické… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Pražské pivovary a.s., Pivovary Staropramen a.s.
Pražské pivovary, státní podnik vznikl 1.1.1981 a zanikl k 17.9.1993. Společnost Pražské pivovary a.s. (Nádražní 84, Praha 5, 150 54)… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Most
Restaurační minipivovar v moderní novostavbě. Vlastní pivo od poloviny října 2020. →
Pivní události
- 02.12.2025 Ochutnávka vánočních speciálů se sládkem v Tvargu Velká Bystřice
- 05.12.2025 Tap Takeover Haksna a možná přijde i Mikuláš - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 06.12.2025 Den otevřených tanků Pivovaru Nachmelená opice Krnov
- 06.12.2025 Zabijačkové hody v Rožnovském pivovaru Rožnov pod Radhoštěm
- 06.12.2025 Mikulášská v Pivovaru Beer Daddy Sivice Sivice
- 06.12.2025 Historicky druhý TTO Sibeeria + Valeč aneb 5,5let poté, v Azyl Baru Liberec
- 06.12.2025 Mikulášská u Volta Jablonec nad Nisou
- 06.12.2025 Bejvalovy druhé narozeniny Olešnice
- 13.12.2025 Minifestival vánočních piv 2025 v Pivovaru Strahov Praha
- 17.12.2025 Pivní degustace - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 22.12.2025 Kapr & pivo Potštejn
- 09.01.2026 Pivní degustace se sládkem v Pivovaru Radešín Radešín
- 24.01.2026 Winter Affair Praha
- 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
- 14.02.2026 Pivovarský ples Chotěboř Chotěboř
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
No posts yet.
Aktualizované minipivovary
- Panský minipivovar Paskov
- Minipivovar Pešek Černá
- Minipivovar Pivojem Příbor
- Minipivovar Uhříněves Praha
- Minipivovar Přešek Přeštice
- Minipivovar Ivančice
- Minipivovar Sever Děčín
- Pivovar Dráteník Únanov
- Minipivovar Hostomice
- Minipivovar Frankies Břeclav
- Minipivovar Loutkář Chrudim
- Strahovský pivovar Praha
- Zámecký minipivovar Blatná
- Minipivovar Zlatá kráva Nepomuk
- Minipivovar Mikuláš Praha
Aktualizované pivovary
No posts yet.


První novodobý minipivovar na Moravě byl Pegas. Nápad přestavět budovu,

Letopočet 1843 je významný tím, že se v Pivovaru U Fleků začíná vařit

IBU je zkratka pro International Bitterness Units (mezinárodní jednotky hořkosti)

Spotřeba piva na jednoho obyvatele v litrech (zdroj: Český svaz pivovarů a sladoven):

Březňák vařili naši předkové jako silné, výrazně hořké pivo. Nazývali


Na konci roku 1759 projel starou branou rozpadajícího se, špatně vybaveného dublinského pivovaru St. James´s Gate Brewery mladý odhodlaný muž…


