Farm House Ale
Kooperace pivovarů Zlatá kráva a Budějovický Budvar (sládková Žaneta Petružálková a Aleš Dvořák).
Alkohol: 5,5 % Hořkost: 30 IBU
Chmely: Polaris, Azacca
-
Historie domažlického pivovarnictví
Pivovarnictví bylo v Domažlicích, stejně jako v jiných českých městech, od počátku rozvoje hospodářského života významnou složkou řemeslné výroby. Vařit… →
-
Minipivovar Moucha Praha
Sídlí v bývalém průmyslovém pivovaru Praha-Braník. →
-
Setkání s minipivovary – Mazák, Křikloun
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
-
Pivovar Malý Rohozec
Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Zaniklé minipivovary – U Pašáka Plzeň
Vařil vlastní pivo od roku 2010 do 2019. →
-
Pivovar Únětice
V březnu 2010 se pod vedením manželů Tkadlecových začal připravovat projekt na „Znovuzrození Únětického pivovaru“. →
-
Barley wine
Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Zaniklé minipivovary – Kosíř Lhota pod Kosířem
Minipivovar Kosíř stal u nejvyššího hanáckého vrcholu Kosíř (442 m n. m.). Slavnostní otevření proběhlo dne 4.10.2014. →
-
Off-line rozhovor: Pivovar Hoppy Dog Ostrava
Událostí roku 2016 v Ostravě pro mnohé příznivce netradičních piv bylo otevření zbrusu nového minipivovaru. Technologie je umístěna v garáži… →
-
Minipivovar Pacov
Minipivovar Pacov je situován v budově ve dvoře na začátku Autengruberovy ulice, která je spojnicí mezi náměstím a autobusovým nádražím. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
