Category: Historie

Historické pivovary v Kaplici

Kaplice je město 15 km jihovýchodně od Českého Krumlova na řece Malši při okraji Novohradských hor. První písemnou zmínku o sídlu najdeme v listině z roku 1257, kdy obec patřila pod správu premonstrátského kláštera v Milevsku.

Štoky

Po vzniku mladiny, tedy po vaření sladiny s chmelem (chmelovar), bylo nutné tekutinu ochladit na ........